सामग्री:
1 प्याज, बारीक कटा हुआ
1 कीमा बनाया हुआ लहसुन
1 अंडा
800 जीआर। मुर्गे का माँस
नमक और काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच अजमोद
2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
3 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब
तैयारी:
एक कटोरे में कटा हुआ चिकन मांस रखें, प्याज, लहसुन और बारीक कटा हुआ अजमोद, अंडा, स्टार्च और ब्रेडक्रंब जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिलाएं। हैम्बर्गर को इकट्ठा करें, उन्हें पीटा अंडे और ब्रेडक्रंब के माध्यम से पास करें। 15 मिनट प्रति साइड के लिए बेक करें।