आज की रेसिपी खासतौर पर चॉकलेट प्रेमियों के लिए बनाई गई है। वे स्वादिष्ट, रसदार और स्वादिष्ट हैं चॉकलेट कोटिंग के साथ नोकिला से भरे मफिन। हां, उनके पास कई कैलोरी हैं, लेकिन हम आपको आश्वस्त करते हैं कि एक के साथ आप संतुष्ट से अधिक होंगे ...
यदि आपको चॉकलेट का स्वाद पसंद नहीं है, तो इसे बनाना न भूलें, क्योंकि 60% से अधिक कपकेक चॉकलेट है ...
चॉकलेट कोटिंग के साथ नोकिल्ला से भरा कप केक
चॉकलेट कोटिंग के साथ नोकिल्ला से भरे ये स्वादिष्ट मफिन विशेष रूप से उन लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो चॉकलेट से प्यार करते हैं।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2 एक्सएल आकार के अंडे
- 230 ग्राम पेस्ट्री आटा
- 180 ग्राम चीनी
- 75 मिलीलीटर पूरे या अर्ध-स्किम्ड दूध
- 1 बड़ा चम्मच खमीर
- 220 मिली लीटर जैतून का तेल
- जमीन दालचीनी
- पीसे हुए संतरे का छिलका
- चॉकलेट बार
- नोकिला
तैयारी
- हम एक कटोरा लेते हैं जो मफिन के लिए आटा को अच्छी तरह से काम करने में सक्षम होने के लिए बड़ा है। पहली चीज जो हम लेंगे वह होगी चीनी के साथ दो अंडे। हमने इसे एक की मदद से अच्छी तरह से हराया डिपस्टिक और फिर हम दूध और तेल मिलाते हैं। हमने फिर बाजी मारी। अगली बात 230 ग्राम को जोड़ने की होगी पेस्ट्री आटा है कि हम पहले sifted है खमीर के साथ एक और कटोरे में। और हम फिर से हराते हैं जब तक कि हमें एक सजातीय और मोटी मिश्रण नहीं मिलता है।
- अगला, हम मिश्रण को थोड़ा सा जोड़ते हैं जमीन दालचीनी (1 चम्मच) कसा हुआ संतरे के छिलके के साथ। और हमने फिर से हरा दिया।
- अगली बात मफिन्स के इस द्रव्यमान को लगभग जोड़ना होगा विशेष नए नए साँचे लिए उन्हें। हम केवल एक चौथाई मोल्ड भरते हैं। अगला, हम एक जोड़ते हैं केंद्र में चम्मच भर नोबिला आटा के साथ और हम फिर से मफिन आटा जोड़ते हैं। इस तरह मफिन्स को नोसिला से भर दिया जाएगा।
- हमने उन्हें ओवन में डाल दिया, 210। C तक प्रीहीट किया और हम इंतजार करते हैं 20 मिनट। उन्हें बाहर की तरफ सुनहरे भूरे रंग का होना चाहिए और अंदर की तरफ अच्छी तरह से किया जाना चाहिए।
- जबकि हम उन्हें ठंडा होने देंगे, हम करेंगे टॉपिंग के लिए चॉकलेट। यह एक कंटेनर या माइक्रोवेव में चॉकलेट टैबलेट को गर्म करने के लिए पर्याप्त होगा (यह शुद्ध, दूध, सफेद, आदि हो सकता है)। हम शीर्ष पर चॉकलेट डालते हैं और फिर उन्हें रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के लिए रख देते हैं। और तैयार! स्वादिष्ट मफिन नोसिल्ला से भरा हुआ!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 420