चिकन और हैम पुस्तिका
चिकन पट्टिका एक बहुत ही बहुमुखी उत्पाद है क्योंकि इन्हें ग्रील्ड, ब्रेडेड या रोल किया और बेक किया जा सकता है। हालांकि, वे सिर्फ एक बहुत ही उबाऊ उत्पाद हैं जो आपको करना है स्वाद बढ़ाएँ सेरानो हैम और पनीर के साथ खाद्य पदार्थ अनूठा होने के लिए।
यह लाभ उठाने का एक तरीका है विशिष्ट ब्रेडेड चिकन वे किसी भी तपस बार में हमारी सेवा करते हैं। ये स्वादिष्ट हैम और पनीर बुकलेट बच्चों के लिए किसी भी कामचलाऊ रात्रिभोज के लिए एक पसंदीदा व्यंजन होंगे क्योंकि उन्हें फ्रीज किया जा सकता है।
सामग्री
- 2-3 पूरे चिकन स्तन या पट्टिका।
- सेरानो हैम स्लाइस।
- पनीर के स्लाइस।
- 1-2 अंडे।
- ब्रेडक्रम्ब्स।
- सूरजमुखी का तेल।
तैयारी
सबसे पहले, हम चिकन के स्तनों को अच्छी तरह से साफ करेंगे और हम उन्हें स्टेक बना देंगे। यह कसाई द्वारा किया जा सकता है या हम उन्हें अपनी पसंद के अनुसार भी बना सकते हैं।
हम टेबल या एक फ्लैट प्लेट पर स्टेक की व्यवस्था करेंगे, हम एक चुटकी नमक जोड़ेंगे और हम इसे जगह देंगे शीर्ष पर एक टुकड़ा या सेरानो हैम और पनीर में से एक। फिर, हम शीर्ष पर एक और चिकन पट्टिका रखेंगे और एक और चुटकी नमक डालेंगे। नमक के साथ सावधान रहें कि हैम पहले से ही पर्याप्त है।
फिर, हम अंडे को एक गहरी डिश में हरा देंगे और हम एक दूसरे के समान ब्रेडक्रंब की व्यवस्था करेंगे। हम इन चिकन, हैम और पनीर बुकलेट को पार करेंगे अंडा और ब्रेडक्रंब पीटा और हम उन्हें एक विस्तृत फ़ॉन्ट में रखेंगे। हम इसे कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख देंगे ताकि ब्रेडिंग स्थिरता पर लगे।
अंत में, हमारे पास बहुत से फ्राइंग पैन होंगे सूरजमुखी तेल और हम पुस्तिकाओं को गर्म होने पर पेश करेंगे। हम दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएंगे और खाने के लिए तैयार होंगे!
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सेवारत प्रति किलोकलरीज 429
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