मशरूम के साथ चावल के साथ भरवां सलाद

हर बार जब एक नया साल शुरू होता है, तो हम सब मिल जाते हैं उन अतिरिक्त पाउंड को खो दें जो हम क्रिसमस पर लेते हैं। इसलिए, आज मैं लेट्यूस के आधार पर, इसे खाने का एक अलग और स्वस्थ नुस्खा तैयार करना चाहता था।

La सलाद पत्ता यह एक बहुत ही बहुमुखी भोजन नहीं है, जिसमें हम केवल इसे बनाने की हिम्मत करते हैं सलाद। हालांकि, हम इसके साथ कई चीजें कर सकते हैं, जैसे कि विभिन्न और स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ इसकी चादरें भरना।

सामग्री

• सलाद की पत्तियाँ।
• जल।
• लंबा चावल।
• 1/2 प्याज।
• मशरूम की 1 छोटी कैन।
• जैतून का तेल
• नमक

तैयारी

सबसे पहले, हम करेंगे चावल। ऐसा करने के लिए, हम प्याज को बहुत अच्छी तरह से काट लेंगे और इसे एक छोटे सॉस पैन में डाल देंगे। जब यह सुनहरा हो जाएगा, तो हम चावल जोड़ देंगे और थोड़ा हिलाएंगे। फिर, हम नमक, अजमोद और अजवायन के फूल जोड़ देंगे, और फिर चावल के रूप में दोगुना पानी डालेंगे। हम मध्यम गर्मी पर 20-25 मिनट तक पकाएंगे। जांच लें कि अनाज नरम हैं।

जब हम चावल को पकने देंगे, हम तैयार करेंगे सलाद पत्ता। हम स्टेम काट लेंगे और सावधानी से पत्तियों को हटा देंगे ताकि वे टूट न जाएं। इसके अलावा, एक बड़े बर्तन में हम पानी उबालेंगे, इसमें 2 मिनट के समय में इन पत्तियों को पकाने में सक्षम होना चाहिए। बाद में, हम उन्हें ध्यान से हटा देंगे और उन्हें नाली में डाल देंगे और फिर उन्हें शोषक कागज के साथ सूखा देंगे।

जबकि सब कुछ चल रहा है, हम काटते चले जाएंगे मशरूम। एक फ्राइंग पैन में, हम उन्हें थोड़ा तेल के साथ sauté करेंगे, और फिर हम चावल जोड़ देंगे। जब सभी स्वाद मिश्रित हो गए हैं तो हम इसे गर्मी से निकाल देंगे।

अन्त में, हम इस भरने के साथ प्रत्येक सलाद पत्ता भर देंगे मशरूम के साथ चावल की यदि आप नहीं चाहते कि यह इतना ढीला हो जाए, तो आप इसे एक प्रकार के प्रकाश के रूप में बना सकते हैं ताकि चावल अधिक कॉम्पैक्ट हो। इसके अलावा, हम शीर्ष पर थोड़ा पनीर जोड़ेंगे और 3-4 मिनट के लिए ग्रिल करेंगे।

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नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी

तैयारी का समय 20 मिनट

पकाने का समय 5 मिनट

कुल समय 25 मिनट

सेवारत प्रति किलोकलरीज 231