पंगा, बेकन और यार्क हैम के साथ लसग्ना

लास लसग्ना एक बहुत ही भरने वाली डिश है, विभिन्न खाद्य पदार्थों की कई परतें होने के कारण, हम आमतौर पर सिर्फ एक हिस्से से संतुष्ट होते हैं। इसलिए, यदि आप एक युगल हैं, तो आप एक बना सकते हैं लज़ान्या बड़े या मध्यम और इसे फ्रीज करें, और आपके पास कई दिनों तक है।

आज के दिन आपके लिए तैयार होने वाली यह लसगना घर पर एक दिन मेरे पास आई थी, क्योंकि मेरे पास विविध व्यंजनों से कम ही चीजें बची थीं और मैंने आविष्कार करना शुरू कर दिया था, और मुझे पान, हैम और बेकन के आधार पर यह उत्तम लसगान मिला, एक रोशनी से नहाया हुआ पनीर के साथ बेचमेल और ग्रैटिन। सब एक फसल का नुस्खा.

सामग्री

• 2 पंगा मिल जाता है।
• 6 पहले से पकी हुई लसग्ना चादरें।
• बेकन के 9 स्लाइस।
• हैम के 6 स्लाइस।
• कसा हुआ पनीर।
• बेमेल।

तैयारी

पहले, हम डाल देंगे लसग्ना चादरें लथपथ, ताकि बाद में जब उन्हें खाना बनाना मुश्किल न हो। मैंने उन लोगों को चुना है जो पहले से ही पके हुए हैं, इस प्रकार, हम लसग्ना पास्ता पकाने में समय बचाते हैं।

जबकि वे भिगो रहे हैं, हम मछली काटते हैं छोटे टुकड़ों में, ताकि बाद में इसे लासगना की परत द्वारा वितरित करना आसान हो जो उनके अनुरूप है।

एक बार कटा हुआ, हम एक पैन में sauté करेंगे थोड़े से तेल के साथ, पंगा के बाद से, जो कि मछली जो मैंने पहले ही इस्तेमाल की है, बहुत सारा पानी छोड़ती है।

अगला, हम माउंट करेंगे लसग्ना परतें। सबसे पहले लसग्ना की दो चादरें, एक छोटी मछली के ऊपर, उसके ऊपर बेकन के 3 स्लाइस और उसके बाद हैम के 2 स्लाइस रखें। इसलिए 3 परतों तक बढ़ते हुए, जहां अंतिम एक शीट है।

अन्त में, हम लाक्षागृह को एक शवयात्रा के साथ स्नान करेंगे थोड़ा सा घर का बना और हम पनीर के साथ कवर करेंगे। हम इसे 10ºC पर 15-180 मिनट के लिए पकाएंगे।

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