चिकन आँसू, छोटों के लिए एक खुशी

El चिकन शुरू करने का एक अच्छा तरीका है छोटों को ठोस भोजन देना, क्योंकि इस प्रकार का मांस बहुत स्वादिष्ट होता है और चबाने में आसान होता है। इसके अलावा, यह एक मांस है जो सब कुछ के साथ जाता है और इसे कई तरीकों से किया जा सकता है, इसलिए आज मैं इसे चिकन आँसू के रूप में प्रस्तुत करता हूं।

इस तरह, हम रसोई में बहुत समय नहीं बिताएंगे या छोटे के लिए भोजन बनाने में लंबा समय नहीं लेंगे। इसके अलावा, वे कर सकते हैं पहले से किया हुआ अवकाशजब से हम उन्हें भंग करते हैं, हम उन्हें फ्रीज कर सकते हैं।

सामग्री

• पूरे चिकन स्तन।
• अंडे।
• ब्रेडक्रम्ब्स।
• जैतून का तेल
• नमक
• अजमोद।
• नींबू का रस।

तैयारी

सबसे पहले, हम स्तन को बहुत अच्छी तरह से धोएंगे, किसी भी वसा को हटा दें जो उसके पास है या किसी भी रक्त की अशुद्धता है। फिर, हम इसे लंबे समय तक काट लेंगे, जिससे यह बन जाएगा 1 सेमी डंडे मोटा कम या ज्यादा। फिर, हम उन्हें नमक करेंगे और उन्हें नींबू के रस में लगभग 5 मिनट के लिए भिगोएँगे। आप चाहें तो इस चरण को हटा सकते हैं, लेकिन मैं विशेष रूप से इसे पसंद करता हूं क्योंकि तब स्वाद बहुत अधिक स्वादिष्ट होता है।

दूसरी ओर, जबकि आँसू मैकरेट कर रहे हैं, हम तेल को गर्म करने के लिए डालेंगे। जब हम देखते हैं कि यह पहले से ही काफी गर्म है, हम आंसू पोछेंगे, कि उन्हें पीटा अंडे और ब्रेडक्रंब के माध्यम से पारित करें।

अंत में द हम फ्राई करेंगे थोड़ा सुनहरा भूरा होने तक। मुझे आशा है कि आपको चिकन आँसू के लिए यह स्वादिष्ट नुस्खा पसंद आएगा। बॉन एपेतीत!

अधिक जानकारी - चिकन फिदुआ रेसिपी

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