क्या आपके साथ कभी ऐसा नहीं हुआ है कि आप अलमारी खोलते हैं "अमीर और मीठी बातें" ठीक है, आपके पास कुछ भी नहीं है क्योंकि वे समाप्त हो चुके हैं या आपको कुछ भी पसंद नहीं है? मेरे लिए बहुत बार, किसी भी चीज से अधिक क्योंकि मैं जो "समृद्ध चीजें" बोलता हूं उनमें थोड़े समय तक चलने की क्षमता है ... चुटकुले एक तरफ, आज मैं आपको वही लाता हूं जिसे मैं कहता हूं "दादा दादी का नाश्ता" क्योंकि यह उन परंपराओं में से एक है जो पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित होती हैं और बहुत अच्छी होती हैं।
मुझे यकीन है कि खाने से कई परिचित लग रहे हैं तेल और चीनी के साथ रोटी, सच? यह एक विशिष्ट अंडालूसी नाश्ता और नाश्ता है जो मैं आज भी कई अवसरों पर करता हूं। खैर, आज मूल रूप से एक ही है लेकिन कोको पाउडर के लिए चीनी को बदलना। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो औद्योगिक पेस्ट्री की तुलना में कुछ मीठा लेकिन स्वस्थ चाहते हैं, और उन लोगों के लिए जो सामान्य सफेद चीनी के लिए कोको का स्वाद पसंद करते हैं।
इस रेसिपी का ज्यादा इतिहास नहीं है, लेकिन मैं अभी भी नीचे दी गई जानकारी को छोड़ देता हूं।
- पूरे गेहूं टोस्ट के 2 स्लाइस
- 2 चम्मच कोको पाउडर
- जैतून का तेल
- मेरे मामले में, मैंने पूरी गेहूं की रोटी का उपयोग किया है, लेकिन यह किसी अन्य प्रकार की रोटी पर लागू होता है ... बेशक, बेहतर टोस्ट।
- मैंने पूरे गेहूं के टोस्ट के दो स्लाइस लिए हैं और उनमें से प्रत्येक पर थोड़ा जैतून का तेल लगाया है।
- अगला, आखिरी चीज चम्मच की मदद से कोको पाउडर को जोड़ने के लिए है, जिससे यह छोटे से छूता है ताकि सब कुछ एक ही जगह पर न गिरे, लेकिन ब्रेड में अच्छी तरह से फैल जाए। और तैयार! समृद्ध और स्वस्थ स्नैक।