आज हम पाक कला व्यंजनों में एक क्लासिक तैयार करते हैं: हैम के साथ हरी बीन्स। एक स्वस्थ, हल्का और स्वाद से भरा व्यंजन जो जल्दी और बिना जटिलताओं के तैयार किया जाता है। उनमें से एक जिसे हम अपने साप्ताहिक मेनू में जोड़ना पसंद करते हैं, हालांकि हर कोई इसे घर पर एक ही उत्साह के साथ नहीं लेता है।
हैम के साथ इन हरी बीन्स को हम भी जोड़ते हैं आलू और उबला हुआ अंडा। किस सिरे पर? सामान्य रूप से, हरी बीन्स और सब्जियों से आश्वस्त नहीं होने वाले लोगों को पकवान को अधिक आकर्षक बनाने के लक्ष्य के साथ। यह भी निर्विवाद है कि वे पकवान में रंग और स्वाद जोड़ते हैं, इसलिए आप निर्णय लेते हैं।
हैम के साथ हरी फलियाँ
हैम के साथ हरी बीन्स हमारे गैस्ट्रोनॉमी का एक क्लासिक है। अगर हम प्लेट में आलू और अंडा भी डालें तो क्या होगा? हम अधिक आकर्षक प्रस्ताव प्राप्त करेंगे
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य
सर्विंग्स: 3
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 550 ग्राम। साफ और कटी हुई हरी फलियाँ
- 1 बड़ा आलू
- 2 पके हुए अंडे
- लहसुन के 2 लौंग
- 200 ग्राम। हाइट लगा दी
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- नमक
- ⅓ चम्मच मीठा पपरिका
तैयारी
- हम आलू को छीलकर और इसे काटकर शुरू करते हैं। फिर हम फलियों के बगल में पकाते हैं नमकीन पानी में अच्छी तरह से उबले हुए साग। लगभग 20 मिनट या जब तक हरी बीन्स अल डेंटे हैं।
- एक बार दोनों सामग्री पक जाने के बाद, अच्छी तरह से नाली और एक स्रोत में रखें। हम उबले अंडे को काटते हैं इसे भी शामिल करना।
- अंतिम रूप देने के लिए हम एक सॉस तैयार करते हैं। एक पैन में 4 बड़े चम्मच तेल गरम करें और छिलके वाली और पीसे हुए लहसुन को भूनें। जब ये रंग लेना शुरू करते हैं, हैम क्यूब्स और सॉते को कुछ सेकंड के लिए जोड़ें।
- हम पैन को गर्मी से हटाते हैं और हम पेपरिका को शामिल करते हैं। सॉस के साथ सेम को हिलाओ और छिड़कें।
- हम फलियों को गर्म परोसते हैं।