अंत में! मेरी रसोई समाप्त हो गई है और मैं यहाँ वापस आ गया हूँ। और मैं अगस्त का महीना शुरू करता हूं ऐपरतीफ़ी बहुत अच्छा और वह, हालांकि यह बहुत सरल है, यह हमेशा आकर्षक होता है। इसके बारे में है भरवां अंडे, कुछ ऐसा जो निश्चित रूप से आप सभी को पता होगा कि कैसे करना है लेकिन, चूंकि भरना लगभग जो भी आप चाहते हैं, हो सकता है, मैंने आपको यह दिखाने का फैसला किया कि मैंने इस अवसर के लिए क्या चुना।
कठिनाई डिग्री: आसान
तैयारी का समय: 20-25 minutos
6 लोगों के लिए सामग्री:
- 6 अंडे (प्रति व्यक्ति 1)
- 150 जीआर। की ताजा पनीर (यदि आप चाहें तो यह पनीर फैले फिलाडेल्फिया फैल सकता है)
- जैतून (मेरे मामले में काला, हरा और लाल)
विस्तार:
सबसे पहले आपको अंडे को पकाना होगा। आग पर पानी डालें और जब यह उबल जाए, तो नमक डालें और पकाने के लिए अंडे डालें। नमक यह बाद में उन्हें छीलने में आसान बनाने में मदद करेगा। लगभग 15 मिनट में वे तैयार हो जाएंगे, उन्हें पानी से ठंडा करें और छील को हटा दें। अंडे को आधा में काट लें, जर्दी को हटा दें और उन्हें एक अलग कंटेनर में आरक्षित करें।
क्रश जर्दी एक कांटा की मदद से और जोड़ें पनीर और जैतून छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
मिश्रण तैयार होने के बाद, प्रत्येक में भरें अंडा चम्मच की मदद से।
और तैयार! आपके पास पहले से ही कुछ अमीर हैं अंडे ताजा पनीर और जैतून के साथ भरवां आप आनंद लेने के लिए इंतजार कर रहे हैं।
सेवा के समय ...
मेरे मामले में मैंने दो मध्यम प्लेटों का उपयोग किया और हर एक में 6 अंडे का आधा भाग डाला। केंद्र में मैंने डिश को थोड़ा रंग देने के लिए कुछ हरे, काले और लाल जैतून डाल दिए।
पकाने की विधि सुझाव:
- आप चाहें तो उपयोग कर सकते हैं mahonesa के बजाय केस्को फ्रेस्को, लेकिन कैलोरी ऊपर जाना होगा ...
- पनीर के लिए, आपके पास एक बढ़िया किस्म है। आप बढ़िया जड़ी-बूटियों, प्रकाश के साथ एक क्लासिक प्रसार का चयन कर सकते हैं ... यह सब आपके स्वाद और उस कैलोरी स्तर पर निर्भर करता है जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं।
- जैतून के बजाय आप केवल केकड़े की छड़ें जैसे कई और सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं (सुरीमी), मकई, झींगे कटा हुआ ... किस्म अनंत है!
सर्वश्रेष्ठ…
- यह कितना सरल है, इसकी प्रस्तुति हमेशा ध्यान आकर्षित करती है और एक होने का प्रबंधन करती है ऐपरतीफ़ी सफलता की।
- यदि आपके पास ऐसे बच्चे हैं जो अंडे खाने से इनकार करते हैं, तो यह नुस्खा आपकी मदद कर सकता है। ताजा पनीर के बजाय आप एक बना सकते हैं गुलाबी चटनी मिश्रण mahonesa थोड़ा सा के साथ चटनी। फिर उन सामग्रियों को जोड़ें जो आपको पसंद हैं, उदाहरण के लिए, एक अच्छा संयोजन मकई और सुरमी हो सकता है। आप देखेंगे कि समस्या कैसे हल होती है।
- यह औपचारिक और अनौपचारिक दोनों रात्रिभोज के लिए उपयुक्त है। औपचारिक लोगों के मामले में, आप एक पंक्ति में व्यवस्थित, शीर्ष पर जैतून के 3 स्लाइस रखकर प्रस्तुति के लिए एक अतिरिक्त दे सकते हैं। आप देखेंगे कि वे इसे कैसे पसंद करते हैं!
और आगे की हलचल के बिना मैं आपको शुभकामनाएं देता हूं, आनंद लें विधि और एक अच्छा सप्ताहांत है।
बेशक, पकवान सबसे सरल, हल्का और स्वादिष्ट है… .. और यदि आप इसे एक पल में और धुंधला हो जाने के बिना तैयार करते हैं; बेहतर से बेहतर !!
बहुत बहुत धन्यवाद, मुझे खुशी हुई !!!
हाय दया! आपकी टिप्पणी के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, यह देखकर अच्छा लगा कि आप व्यंजनों का आनंद लेते हैं ^ _ ^ अभिवादन!
मुझे यह पसंद है कि जो कुछ भी है, उसके साथ यह सब कुछ आप द्वारा उस पर डालना चाहते हैं, लेकिन आपने अंडे के बजाय आधार के रूप में सिरप में आधा आड़ू का उपयोग करने की कोशिश की है? हालांकि बाद में अंडे भरने के लिए जोड़ने के लिए एक और घटक है। मुझे यह कोशिश करना बहुत पसंद है, और मैं अब आपको यह नहीं बताता कि यदि आप शीर्ष पर पेड्रो ज़िमिनेज़ की कमी करते हैं, लेकिन बस कुछ बूँदें। सभी को बधाई और दूसरों के लिए खाना पकाने को आसान बनाने के लिए धन्यवाद
नमस्ते जैस्बेल! मैंने ऐसे व्यंजनों को देखा है जो एक आधार के रूप में अंडे के बजाय सिरप में आधा आड़ू का उपयोग करते हैं, लेकिन मैंने अभी भी इसे आज़माने की हिम्मत नहीं की। चूंकि आप इसे सुझाते हैं, इसलिए मैं आपको खुश करूंगा और निश्चित रूप से, आप इसे यहां देखेंगे ^ _ ^ आपकी टिप्पणी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, शुभकामनाएं!
वह अमीर है, मैं ऐसा करता हूं लेकिन बिना यॉक के।
सलू 2 🙂
सलाम 3alikom, मैं उन्हें आज भी करेंगे क्योंकि मैं भरवां अंडे प्यार करता हूँ, मैं आमतौर पर ट्यूना और मेयोनेज़ के साथ यह करना है और वे स्वादिष्ट हैं, अपने व्यंजनों के लिए धन्यवाद वे बहुत अच्छा कर रहे हैं और अधिक चुंबन लिखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं