जब हम परिवार या दोस्तों को घर पर इकट्ठा करते हैं और हम खुद को पेड़ों से उलझाना नहीं चाहते हैं, तो अंडे से बने अंडे एक बेहतरीन संसाधन हैं। वे कर सकते हैं पहले से तैयार और फ्रिज में रखें, जिससे हम आराम कर सकें और अंतिम मिनट की चिंताओं के बिना मेहमानों का आनंद ले सकें।
पाक कला व्यंजनों में या हम पहले ही दे चुके हैं कई विकल्प भराव के रूप में। आज, हम सबसे क्लासिक और सरल में से एक की ओर मुड़ते हैं। अंडे ट्यूना के साथ भरवां वे हमारी तालिकाओं पर एक क्लासिक हैं, एक स्टार्टर जो कभी भी विफल नहीं होता है और इस बार हमने मिठाई और मसालेदार पेपरिका दोनों का एक स्पर्श जोड़ा है।
- 6 अंडे
- जैतून के तेल में ट्यूना के 3 छोटे डिब्बे
- मेयोनेज़ स्तर + अतिरिक्त के 2 बड़े चम्मच
- ⅓ चम्मच मीठा पपरिका
- गर्म पेपरिका का 1/23 चम्मच
- हम अंडे पकाते हैं पानी में 10 मिनट के लिए। 10 मिनट के बाद, हम उन्हें बाहर निकालते हैं और खाना पकाने के लिए बर्फ के साथ, बहुत ठंडे पानी के साथ कटोरे में तुरंत ठंडा करते हैं।
- एक बार ठंड लग गई हम उन्हें छीलते हैं और काटते हैं आधी लंबाई में। हम जर्दी निकालते हैं और उन्हें एक कटोरे में सुरक्षित रखते हैं।
- एक कटोरी में हम टूना, 2 योलक्स, मेयोनेज़ और पेपरिका को जगह देते हैं। हम अच्छी तरह से मिलाते हैं।
- हम इस मिश्रण से भरते हैं पके हुए अंडे और जैसा कि हम करते हैं, हम उन्हें एक स्रोत में रखते हैं। यदि वे तुरंत नहीं खाए जा रहे हैं, तो हम उन्हें फ्रिज में रखते हैं।
- हम प्रत्येक भरवां अंडे के साथ ताज मेयोनेज़ का एक सा और एक मशर का उपयोग करके बाकी बड़ों को छिड़क दें।