चमकता हुआ अंडे, छोटों के लिए एक बहुत रसीला रात का खाना

आज मैं विशेष रूप से बच्चों के लिए यह नुस्खा तैयार करना चाहता था। उन्हें कभी-कभी कुछ व्यंजन खाने का कठिन समय होता है क्योंकि नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करना ऐसा नहीं है कि वे इसे बहुत पसंद करते हैं। इसलिए, इस स्वादिष्ट नुस्खा के साथ चमकता हुआ अंडे वे उन्हें प्यार करेंगे और आपके पास पहले से ही बच्चों के मेनू के लिए एक और पकवान होगा।

यह नुस्खा बहुत सरल है क्योंकि यह है बहुत क्रोकेट के समान। इसके अलावा, चूंकि बच्चों को क्रॉकेट्स बहुत पसंद हैं, जब अंडा अंदर होता है तो वे इसे और भी अधिक पसंद करेंगे।

सामग्री

• आधा प्याज।
• एक बर्तन से चिकन मांस छोड़ दिया।
• आटा।
• स्टू शोरबा।
• जैतून का तेल
• अंडे।
• ब्रेडक्रम्ब्स।
• जल।

तैयारी

चमकता हुआ अंडे के लिए यह स्वादिष्ट नुस्खा बनाने के लिए, सबसे पहले, हमें इसे बनाना होगा तालिका इस नुस्खा के। ऐसा करने के लिए, हम प्याज और मांस को बहुत अच्छी तरह से काट लेंगे। यदि आप पसंद करते हैं, तो आप इसे मिनसर के साथ पीस सकते हैं ताकि बच्चों को कोई छोटा टुकड़ा न मिले।

एक फ्राइंग पैन में, थोड़ा जैतून का तेल डालें और प्याज को थोड़ा सा भूनें। जब यह खराब हो जाएगा, हम मांस और सॉस थोड़ा जोड़ देंगे। फिर, हम कुछ बड़े चम्मच आटा डालेंगे और इसे 2 मिनट तक पकाएंगे। फिर, हम थोड़ा शोरबा जोड़ेंगे और तब तक हिलाएंगे जब तक कि हम एक सजातीय आटा जो चिपकता नहीं है पैन के लिए। हम इसे ठंडा करने के लिए एक सपाट प्लेट में स्थानांतरित करेंगे।

मांस के लिए, मैं उपयोग करता हूं मुर्गी का मांस जो मैं बर्तन का लाभ उठाता हूं, ताकि कुछ भी बर्बाद न हो। जैसा कि मैंने आपको पहले बताया है, अंडों का यह द्रव्यमान उतना ही है जितना कि croquetas.

जबकि आटा ठंडा है, चलो चलते हैं अंडे खाना बनाना पानी के साथ एक छोटे सॉस पैन में। अंडे के लिए खाना पकाने का समय लगभग 12 मिनट है। जैसा कि प्रत्येक चमकता हुआ अंडे के लिए हम एक चौथाई अंडे का उपयोग करेंगे, लगभग 8 चमकता हुआ अंडे के लिए हमें 4 पूरे अंडे की आवश्यकता होगी।

एक बार जब आटा गर्म हो जाता है और अंडे पक जाते हैं, तो हम नुस्खा को इकट्ठा करेंगे। हम एक लेंगे आटा का हिस्सा, जिसे हम अपने हाथ पर थोड़ा तेल लगाकर फैलाएंगे। इसके शीर्ष पर, हम एक उबले हुए अंडे का एक चौथाई हिस्सा रखेंगे, इसे बंद कर देंगे और इसे आकार देंगे, एक तरह का विशालकाय क्रोकेट।

अंत में, हम गुजरेंगे अंडा और ब्रेडक्रंब पीटा और हम सुनहरा भूरा होने तक उन्हें गर्म तेल में भूनेंगे। मुझे आशा है कि आप इस चमकता हुआ अंडा नुस्खा का आनंद लेंगे।

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नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी