आज हम इन सिंगल्स को करने जा रहे हैं पका हुआ हैम और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री, एक सरल नुस्खा जो एक से अधिक रात्रिभोज का समाधान करेगा। बच्चे इसे पसंद करेंगे और जब आप मेहमानों को प्राप्त करेंगे तो आप इस डिश को नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
करने के लिए बहुत सरल होने के अलावा, यह है जब भी कोई अप्रत्याशित घटना सामने आती है तो एक शानदार समाधान। आपके पास बस पफ पेस्ट्री और कुछ सॉसेज की एक शीट होनी चाहिए। अगर, मेरी तरह, आप पफ पेस्ट्री के बारे में भावुक हैं, तो निश्चित रूप से आपका फ्रीजर नियमित रूप से किसी भी शीट को याद नहीं करेगा।
सामग्री स्वाद और अवसर के अनुसार विविध हो सकती है। यह नुस्खा कई रूपों को स्वीकार करता है, हालांकि आज हम सबसे सरल खाना पकाने जा रहे हैं। बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अनुकूल, जो परिवार के लिए खाना बनाते समय भी सही है।
- पफ पेस्ट्री की 1 शीट
- पकाया हैम
- कटा हुआ पनीर प्रकार मोज़ेरेला या पिघलने के लिए उपयुक्त
- 1 अंडा
- पहले हम पफ पेस्ट्री शीट तैयार करते हैं, यदि आप इसे ताज़ा खरीदते हैं तो इसे फैलाने के लिए आवश्यक नहीं होगा।
- पफ पेस्ट्री शीट पर, पहले पके हुए हैम को रखें, पूरे तल को कवर करें और किनारों के चारों ओर भरने के बिना लगभग 3 सेंटीमीटर छोड़ दें।
- पकाया हुआ हैम पर हम मोज़ेरेला चीज़ डालते हैं, पूरे बेस को अच्छी तरह से कवर करते हैं जैसा कि हमने पकाए गए हैम के साथ किया था।
- हम पफ पेस्ट्री को ध्यान से रोल करते हैं, बिना इसे बहुत निचोड़ते हैं।
- एक कटोरे में हमने अंडे को हराया
- एक रसोई ब्रश की मदद से, हम शीर्ष पर सभी पफ पेस्ट्री को पेंट करते हैं, जोड़ों को अच्छी तरह से gluing करते हैं।
- एक चाकू से भागों में काटें, वे बहुत मोटी या बहुत पतली नहीं होनी चाहिए।
- हम लच्छेदार कागज के साथ एक बेकिंग ट्रे पर रखते हैं, और लगभग 200 डिग्री तक पहले से गरम ओवन में डालते हैं।
- खाना पकाने का समय लगभग 10 या 15 मिनट होगा, या जब तक आप यह नहीं देखेंगे कि पफ पेस्ट्री अच्छी तरह से भूरे रंग की है।
- और वोइला, आपको बस इसे पीने से पहले कमरे के तापमान तक ठंडा होने देना है।