घर का बना हुआ बर्गर
बर्गर एक प्रकार का भोजन है जिसे हर कोई प्यार करता है, बड़े वयस्कों की तुलना में अधिक युवा और बच्चे। यही कारण है कि जंक फूड ने अपने शानदार स्वाद, अत्यधिक दिखावट के लिए, लेकिन उनके साथ इतनी सफलता हासिल की है आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा अस्वास्थ्यकर वसा.
इस कारण से, आज हमने चुना स्वस्थ भोजन और लाइन पकड़ने के लिए। आप में से जो लोग वेट लॉस डायट कर रहे हैं, उनके लिए हम यह हल्की हैमबर्गर पेश करते हैं, इसलिए हम अमीर लेकिन बहुत स्वस्थ हैम्बर्गर खाएंगे।
सामग्री
- 2 जमे हुए हेक फ़िले।
- 1/2 प्याज।
- लहसुन की 2 लौंग।
- जैतून का तेल
- चुटकी भर नमक
- 1 अंडा।
- छोटे ब्रेडक्रंब।
- अजमोद।
- ओरिगैनो।
तैयारी
सबसे पहले, हमें चाहिए बचाव करना। आप किसी भी मछली का चयन कर सकते हैं, या तो ताजा या जमे हुए, जैसे कि पंगा। हम इसे छोटे क्यूब्स में काट लेंगे और इसे एक कटोरे में रख देंगे।
आगे, हम दोनों को काटेंगे लहसुन की तरह प्याज और हम उन्हें शिकार करेंगे जैतून के तेल के साथ एक कड़ाही में मध्यम गर्मी पर। जब यह अच्छी तरह से पीसा जाता है, तो हम इसे कटोरे में जोड़ देंगे जहां हमने मछली डाल दी है।
हम मिक्स करेंगे मछली के साथ सब्जियों को भूनें और अंडे, नमक की चुटकी, अजवायन और अजमोद जोड़ें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें जब तक कि सामग्री और स्वाद एकीकृत न हों।
अंत में, हम ब्रेडक्रंबों को थोड़ा-थोड़ा करके जोड़ देंगे, जब तक कि हम ए नहीं प्राप्त करते हैं भारी और लगातार मिश्रण। हम इस मिश्रण के छोटे हिस्से लेंगे और इसे छोटे पैन में दोनों तरफ से ब्राउन होने के लिए रख देंगे। हर तरफ से लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
आप एक साथ उसके साथ कर सकते हैं मेयोनेज़, टमाटर और सलाद। इसके अलावा, आप अर्ध-ठीक या हल्के पनीर का एक टुकड़ा भी जोड़ सकते हैं।
अधिक जानकारी - रसदार स्वादिष्ट पनीर भरवां बर्गर
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सेवारत प्रति किलोकलरीज 251
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प्रश्न, क्या हैम्बर्गर कच्चे जमे हुए हो सकते हैं?