चॉकलेट पीनट बटर कुकीज

यह पहली बार है जब मैंने कोशिश की है मूंगफली का मक्खन। हां, 30 साल तक फिल्में देखने के बाद जिसमें यह क्रीम प्रमुख है, मैंने इन स्वादिष्ट कुकीज़ को बनाने के लिए एक पॉट प्राप्त किया है। मूंगफली कुकीज़ एक नमकीन स्पर्श के साथ जो आपको आश्चर्यचकित कर देगा।

इन कुकीज़ का दूसरों से कोई लेना-देना नहीं है जो हमने इन पेजों पर बनाए हैं: बटर कुकीज, कैंप्यूरियन या मेल्टिंग अमेरिकन कुकीज़, बहुत बीच मैं। उन्हें बनाना त्वरित और आसान है, इसलिए उन्हें आज़माने के लिए कोई बहाना नहीं है। चॉकलेट के एक स्पर्श के साथ वे अप्रतिरोध्य हो जाएंगे।

सामग्री

12-15 कुकीज़ के लिए

• 50 जीआर। नकली मक्खन
• 100 जीआर। मूंगफली का मक्खन
• 75 जीआर। ब्राउन शुगर
• 100 जीआर। आटे का
• 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर
• 1/2 चम्मच वेनिला
• 1/4 चम्मच नमक
• 2 बड़ी चम्मच। जई का दूध, चावल, सोया, या पानी
• 25 जीआर। कटी हुई नमकीन मूंगफली

परिष्करण के लिए

• 25 जीआर। नमकीन मूंगफली (वैकल्पिक)
• 1% डार्क चॉकलेट का 2/70 टैबलेट

विस्तार

हम ओवन को पहले से गरम करते हैं 180 ° C पर।

हमने मार्जरीन को हराया, मूंगफली का मक्खन और चीनी मलाईदार तक।

हम बाकी सामग्री को शामिल करते हैं जब तक कि ए नहीं बनाते नरम आटा।

हम गेंद बनाते हैं आटा के साथ एक अखरोट का आकार और उन्हें चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर रखें; उनके बीच पर्याप्त जगह है। सतह या हाथ से चिह्नित करने के लिए एक कांटा के साथ उन्हें हल्के से स्मैश करें।

हमने कुछ डाला सतह पर मूंगफली उनमें से, हल्के से दबाएं ताकि वे पके होने पर बंद न हों।

15 मिनट तक बेक करें सुनहरा भूरा होने तक।

हम उन्हें ओवन से बाहर निकालते हैं और उन्हें ट्रे पर कुछ मिनट के लिए रख देते हैं ताकि वे पहले से सख्त हो जाएं शांत होने दें पूरी तरह से एक रैक पर।

जैसे-जैसे वे शांत होते हैं हम चॉकलेट पिघलाते हैं या तो पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में।

जब कुकीज़ ठंडी होती हैं और चम्मच की मदद से हम उन्हें कुछ के साथ सजाते हैं चॉकलेट किस्में और हम इसे कठोर करते हैं।

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