कुकीज़ पकाना हमेशा साल की इस समय एक अच्छी गतिविधि है। जब वे सरल भी होते हैं और किसी भी कठिनाई को शामिल नहीं करते हैं, तो उन्हें तैयार करना बच्चे का खेल बन जाता है। इन नींबू और रास्पबेरी कुकीज़ के साथ ऐसा ही है, नाश्ते के समय चाय या कॉफी के साथ परफेक्ट बाइट्स।
यदि आप सप्ताहांत के दौरान परिवार के रूप में बनाने के लिए कुछ कुकीज़ की तलाश कर रहे हैं, तो आप उन्हें पा चुके हैं। यदि आपको रास्पबेरी जैम पसंद नहीं है या आपके लिए इसे ढूंढना आसान नहीं है, तो आप इसे दूसरे के साथ बदल सकते हैं। आप सभी को खुश करने के लिए उन्हें अलग-अलग स्वादों से भर सकते हैं। क्या आप इसे करने की हिम्मत करते हैं?
नींबू रास्पबेरी कुकीज़
नींबू और रास्पबेरी कुकीज़ नाश्ते के लिए चाय या कॉफी के साथ एक शानदार स्नैक हैं। क्या आप उन्हें आजमाने की हिम्मत करते हैं?
लेखक: मारिया
सामग्री
- 1 और ½ कप बादाम का आटा
- Oon चम्मच बेकिंग सोडा
- ¼ कप मक्खन, पिघल गया
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- शहद के 3 बड़े चम्मच
- 1 बड़ा चम्मच नींबू ज़ेस्ट
- नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच
- ¼ कप रास्पबेरी जाम
तैयारी
- हम ओवन को 180ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- एक प्राप्तकर्ता में हम आटा मिलाते हैं बादाम और बेकिंग सोडा की।
- हम मक्खन जोड़ते हैं, वेनिला, शहद और नींबू का सार और गीला आटा बनने तक मिलाएं।
- आटा के हर चम्मच के साथ हम एक गेंद बनाते हैं और हम इसे एक बेकिंग शीट पर लगाते हैं, जो ग्रीसप्रूफ पेपर से लदी होती है। हम अपने केंद्र को अपने अंगूठे से दबाकर उस विशिष्ट छिद्र को बनाते हैं और कुकी को हल्के से कुचलते हैं।
- हम अंतराल में भरते हैं जाम के साथ।
- 15 मिनट तक बेक करें या किनारों के आसपास सुनहरा होने तक। सावधान रहें कि वे जला न जाएं।