क्रिसमस आ रहा है और इसके साथ परिवार शाम भी है और दोस्तों के साथ एक अच्छी मेज का आनंद ले रहे हैं। ये दलिया कुकीज एक अच्छे कप कॉफी के साथ परफेक्ट हैं या छोटों के लिए चॉकलेट। वे तैयार करने के लिए सरल हैं, आप अपने बच्चों को भी उन्हें तैयार करने में मदद करने के लिए कह सकते हैं, क्योंकि वे शायद ही जटिल हैं।
आज मैंने जो नुस्खा तैयार किया है, वह सबसे बुनियादी है, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप इसे अपना विशेष स्पर्श देने के लिए कुछ और सामग्री जोड़ सकते हैं। चॉकलेट चिप्स पर दलिया कुकीज़ आसान हैंहेज़लनट्स या बादाम जैसे नट्स के टुकड़े। एक बार जब आप उन्हें आज़माते हैं, तो आप इन स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ के साथ दोहराना सुनिश्चित करते हैं। हम व्यापार के लिए नीचे उतरो!
- 100 ग्राम पेस्ट्री आटा
- 230 ग्राम ओट फ्लेक्स
- भूरा या गन्ना 150 ग्राम
- 2 अंडे एल
- Oon चम्मच बेकिंग पाउडर
- कुंवारी जैतून का तेल 150 मिलीलीटर
- वेनिला सार का 1 बड़ा चम्मच
- एक चुटकी नमक
- सबसे पहले हम सूखी सामग्री को एक बड़े कंटेनर में एक-एक करके डालते हैं।
- शुरू करने के लिए, हम जई डालते हैं, फिर आटा और मिश्रण अच्छी तरह से।
- अगला, हम बेकिंग पाउडर और नमक की चुटकी डालते हैं और फिर से मिश्रण करते हैं।
- अंत में, हम ब्राउन शुगर डालते हैं और बहुत ज्यादा हिलाए बिना मिश्रण करते हैं।
- अब, एक अलग कटोरे में, अंडे को तेल और वेनिला सार के साथ मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिलाएं और जब हम एक सजातीय आटा प्राप्त करते हैं, तो सूखी सामग्री के कंटेनर में जोड़ें।
- एक फावड़ा के साथ, हम सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से शामिल करते हैं, इसे कुचलने या हरा करने के लिए आवश्यक नहीं है।
- हम आपके ओवन की शक्ति के आधार पर, ओवन को लगभग 180 या 200 डिग्री तक गर्म करते हैं।
- हम ओवन ट्रे पर बेकिंग पेपर की एक शीट तैयार करते हैं।
- एक चम्मच की मदद से, हम आटे के छोटे हिस्से लेते हैं और एक गेंद बनाते हैं।
- हम इसे ट्रे पर रख देते हैं और ध्यान से इसे आकार देने के लिए थोड़ा स्क्वाश करते हैं।
- हमने ट्रे को लगभग 12 मिनट के लिए ओवन में रख दिया, या जब तक आप यह नहीं देखते कि किनारे सुनहरे हैं।
- एक बार तैयार होने के बाद, हम कुकीज़ को ओवन रैक पर ठंडा होने देते हैं।
- जब वे पूरी तरह से ठंडा हो जाएंगे, तो वे सख्त हो जाएंगे।