इन कुकीज़ को बनाने के लिए कोई बहाना नहीं है। हम कठिनाई में या समय पर शरण नहीं ले सकते हैं ताकि उनकी कोशिश न करें। द फ्लोरेंटाइन वे एक अंडे के सफेद और बादाम के आधार के साथ बनाई गई बहुत सरल कुकीज़ हैं, जिसमें अन्य सामग्री और सुगंध भी जोड़ा जा सकता है।
आज हम खुद को सबसे सरल संस्करण तैयार करने और नारंगी के साथ इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए सीमित करते हैं। इसे संशोधित करना और अन्य सुगंधों को शामिल करना या आंशिक रूप से उन्हें चॉकलेट में स्नान कराएं एक बार जब वे ठंडे होते हैं। उन्हें दोपहर के नाश्ते में परोसें, एक अच्छी कॉफी या चाय के साथ, वे उड़ जाएंगे!
फ्लोरेंटाइन, बादाम और नारंगी कुकीज़
फ्लोरेंटाइन खस्ता अंडे का सफेद और बादाम कुकीज़ हैं जो आज हम नारंगी के साथ स्वाद लेते हैं। उन्हें नाश्ते पर परोसें!
लेखक: मारिया
Cocina: इतालवी
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 20
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2 अंडे का सफेद
- 100 ग्राम। चीनी का गिलास
- 250 ग्राम। बादाम कटा हुआ
- एक नारंगी का जेस्ट
- तेल
तैयारी
- हम ओवन को पहले से गरम करते हैं 160 atC पर और तेल के साथ ओवन ट्रे को ब्रश करें।
- एक कटोरे में हम मिश्रण करते हैं अंडा सफेद, चीनी, नारंगी उत्तेजकता और कटा हुआ बादाम।
- हम अपने हाथों को ठंडे पानी के साथ एक कटोरे में गीला करते हैं और हम आटा के छोटे हिस्से लेते हैं जो हम अंदर डालेंगे ट्रे पर ढेर ओवन, अच्छी तरह से दूरी। अगला, हम पानी में एक कांटा डुबोते हैं और एक पतली कुकी बनाने के लिए प्रत्येक टीले को कुचलते हैं।
- हम 12-15 मिनट के लिए सेंकना करते हैं या सुनहरा होने तक।
- हम बाहर निकालते हैं और इसे ठंडा होने दें ट्रे पर और एक ट्रॉवेल के साथ हम उन्हें ट्रे से अलग करते हैं और उन्हें एक एयरटाइट जार में स्टोर करते हैं।