यहां मैं आपको दिखाता हूं, ए अभिनव मिठाई, तैयार करने में आसान और स्वस्थ; घर के सबसे युवा के लिए आदर्श, जहां आप एक बहुत ही स्वस्थ सब्जी का छलावा करने जा रहे हैं।
सामग्री:
200 ग्राम। कद्दू
2 कप स्किम मिल्क
स्वाद के लिए चीनी या स्वीटनर
1 छोटा चम्मच। वनीला
1 छोटा चम्मच। नींबू के छिलके
1 छोटा चम्मच। आड़ू जाम
प्रक्रिया:
टेंडर तक पानी, छील और सेंकना (या भाप) के साथ स्क्वैश को धो लें। प्यूरी के साथ निकालें और बनाएं। इसके अलावा, अंडे को हरा दें और उन्हें कद्दू प्यूरी में जोड़ें। फिर दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। वेनिला, चीनी और नींबू उत्तेजकता जोड़ें।
मोल्ड में मिश्रण को वितरित करें, पहले सब्जी स्प्रे के साथ चिकनाई। सांचों को एक स्रोत में रखें, और ओवन में एक बैन-मैरी में रखें, मध्यम गर्मी पर। निकालें और एक बार ठंडा होने पर इसे अनमोल्ड कर दें।
उबलते पानी में जाम को भंग करें और इसके साथ हंस को सजाएं।