बहुरंगी सलाद, बहुत स्वस्थ पास्ता के साथ दोपहर का भोजन
आज मैं आपके साथ एक और नुस्खा लेकर आया हूं बहुत स्वस्थ पास्ता, उन अतिरिक्त किलो को खोने के लिए आवश्यक है जिन्हें हम हमेशा खोने के लिए तरस रहे हैं एक शरीर दस के साथ देखो क्रिसमस की रात और नए साल की पूर्व संध्या। जैसा कि आप सभी जानते हैं, पास्ता एक बहुत ही कम वसा वाला उत्पाद है और वजन घटाने के लिए उपयुक्त है।
यह बहुरंगा सलाद, इस नाम के लिए रंगों की भीड़ है जिसमें इसकी सामग्री शामिल है। यह सब विविधता होने से, हम अच्छे स्वास्थ्य के लिए कई और समृद्ध पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
सामग्री
- 300 ग्राम रंगीन कर्ली मैकरून।
- यॉर्क हैम के 200 ग्राम।
- टूना के 2 डिब्बे।
- 3 अंडे।
- मकई के 100 ग्रा।
- नमक
- हल्का मेयोनेज़ या जैतून का तेल।
- खाना पकाने के लिए पानी।
तैयारी
पहला काम हमें करना है पास्ता पकाएं। ऐसा करने के लिए, हम पानी से भरे उच्च ताप पर एक बर्तन रखेंगे। जब यह उबलना शुरू हो जाता है, तो हम नमक और मकारोनी जोड़ देंगे। हम इसे 10-12 मिनट तक पकने देंगे, लेकिन जैसा कि मैं आपको हमेशा बताता हूं, हमेशा पैकेजिंग पढ़ें।
दूसरी ओर, एक सॉस पैन में, हम भी डालेंगे अंडे को पानी में उबालें। ये उबलने से लगभग 12 मिनट के समय में पकेंगे। जब वे मिनट बीत जाएंगे, तो हम उन्हें ठंडे पानी से ठंडा कर देंगे और उन्हें कुछ और मिनटों तक आराम करने देंगे ताकि वे पूरी तरह से ठंडा हो जाएं। ठंडा होने पर, हम इसे छील लेंगे और इसे बड़े वर्गों में काट लेंगे।
हमें करना ही होगा अंडे के आकार को ध्यान में रखें (एम, एल, एक्सएल ..) चूंकि हम कैसे परिणाम चाहते हैं इसके आधार पर हम एक खाना पकाने या किसी अन्य का उपयोग करेंगे। मैं आपको सलाह देता हूं कि इस व्यंजन को तैयार करने से एक घंटे पहले उन्हें बाहर निकाल दें, क्योंकि उनका तापमान भी उन्हें प्रभावित करता है।
उसी समय जब उपरोक्त सभी किया जा रहा है, हम यार्क हैम को काट देंगे मध्य वर्गों में। और हम टूना और मकई के डिब्बे खोलेंगे।
अब हम सभी सामग्री इकट्ठा करेंगे (मैकरोनी, अंडे, हैम, टूना और कॉर्न) एक बड़े कंटेनर में, ताकि सभी अवयवों को स्थानांतरित करने में कोई कठिनाई न हो। हम थोड़ा जैतून का तेल जोड़ते हैं या यदि आप थोड़ा अधिक स्वाद चाहते हैं, तो हल्का कम वसा वाला मेयोनेज़ ताकि पाप बहुत अधिक न हो।
यह बहुरंगी सलाद है कई प्रकार, इसलिए हम अपने स्वाद के अनुसार सामग्री को जोड़ या हटा देंगे। आप समुद्री स्टिक, पिकिलो काली मिर्च, लहसुन पाउडर आदि भी जोड़ सकते हैं। मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे और इसका आनंद लेंगे।
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