मुझे एवोकाडो बहुत पसंद है, संभवतः क्योंकि यह मुझे पारंपरिक फलों का विकल्प प्रदान करता है। मैं आमतौर पर इसे इस तरह के साथ सलाद में शामिल करता हूं चेरी टमाटर, ताजा पनीर और सूखे फल vinaigrette। किसी भी भोजन को शुरू करने का एक सरल और त्वरित प्रस्ताव, क्या आपको नहीं लगता?
यह सलाद बहुत ताज़ा और हल्का है; यह अगली गर्मियों के सबसे गर्म दिनों के लिए एकदम सही है। मैंने एक मीठा नोट डाला है, जिसमें शामिल है सूखे फल शहद का एक बड़ा चमचा, लेकिन आप इसे एक साधारण विनैग्रेट के साथ पहन सकते हैं। आप विभिन्न नट्स के साथ भी खेल सकते हैं: अखरोट, पिस्ता, हेज़लनट्स, काजू ... या क्यों नहीं, किशमिश 1
ताजा पनीर और एवोकैडो के साथ सलाद
ताजा पनीर और एवोकैडो के साथ यह सलाद ताज़ा और हल्का है; अगली गर्मियों के सबसे गर्म दिनों के लिए आदर्श है।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 3
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2 मुट्ठी सलाद के पत्ते
- 1 मुट्ठी मेमने का सलाद
- ½ chives
- 12 चेरी टमाटर
- 1 aguacate
- 80 ग्रा। ताजा पनीर
- 8 अखरोट
- 12 पिस्ता
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 6 बड़े चम्मच
- 3 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
- काली मिर्च पाउडर
- हीथ शहद का 1 चम्मच
तैयारी
- हम एक स्रोत में बनाते हैं a हरा आधार, लेट्यूस और लैम्ब के लेटस के साथ।
- हम सलाद में भी शामिल करते हैं चेरी टमाटर, जुलिएन प्याज, कटा हुआ एवोकैडो और ताजा पनीर।
- एक फ्राइंग पैन में हम नट्स भूनते हैं, ध्यान देना ताकि वे जलें नहीं।
- जबकि ए में काँच की सुराही तेल, सिरका, काली मिर्च और शहद की एक चुटकी जोड़ें।
- जब नट्स को टोस्ट किया जाता है हम ड्रेसिंग में जोड़ते हैं। हम जार को बंद करते हैं और इसे हिलाते हैं।
- हम सलाद पहनते हैं और सेवा करते हैं।