मैं आपके लिए उन लोगों के लिए एक विशेष स्वादिष्ट सलाद पेश करता हूं जो सिरका पसंद नहीं करते हैं लेकिन एक विनैगेट्रेट के विशिष्ट स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं:
सामग्री:
1 बड़े अनार के बीज और रस
नमक स्वादअनुसार
1 जैतून का तेल का पानी का छींटा
1 चम्मच जीरा
1 चुटकी बेल मिर्च
2 लाल प्याज छोटे जुलिएन में कटौती
6 पुदीने की पत्तियां
6 चम्मच धनिया
चाइव्स के 2 टहनी, कटा हुआ
स्वाद के लिए अजमोद
एक नींबू का पेस्ट
एक नींबू का रस
प्रक्रिया
एक कटोरे में प्याज, पुदीना, सिबुलेट, धनिया, अजमोद, अनार के दाने, कद्दूकस किए हुए नींबू के छिलके डालें और फिर सब कुछ मिलाएं और नींबू के तेल, नमक और रस के साथ एक ड्रेसिंग तैयार करें। इसे ऊपर से डालें और फिर से मिलाएं।