हम एक बहुत ही स्वस्थ नुस्खा के साथ पाक कला व्यंजनों में सप्ताह पूरा करते हैं: क्विनोआ और ब्रोकोली सलाद भुना हुआ। एक व्यंजन जो गर्म परोसा जाता है और जो कि कैबिनो परिवार की एक सब्जी के साथ क्विनोआ जैसे बहुत ही दिलचस्प गुणों के साथ एक छद्मशैली को जोड़ती है।
है एक त्वरित नुस्खा; ब्रोकली को भूनने में लगने वाला समय कुल समय है। जबकि हमारे पास ओवन है, हम बाकी सामग्री, क्विनोआ, बादाम और सलाद ड्रेसिंग तैयार करेंगे। सप्ताहांत की अधिकता के बाद, सप्ताह शुरू करने के लिए एक आदर्श नुस्खा।
भुना हुआ ब्रोकोली और क्विनोआ सलाद
भुना हुआ ब्रोकोली और क्विनोआ सलाद जो हम आज तैयार करते हैं वह स्वस्थ, पौष्टिक और हल्का है; सप्ताह की शुरुआत ऊर्जा के साथ करने के लिए आदर्श है।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: दखल
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2 कप ब्रोकली के फूल
- 2 कटा हुआ लहसुन लौंग
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- एक चुटकी नमक
- एक चुटकी काली मिर्च
- पका हुआ क्विनोआ का ½ कप
- मुट्ठी भर टोस्टेड बादाम
- कसा हुआ पनीर के 1 बड़े चम्मच
- 1 बड़ा चम्मच और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- ड्रेसिंग के लिए नींबू का रस
तैयारी
- हम ओवन को 200ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- एक कटोरी में हम ब्रोकोली को मिलाते हैं लहसुन, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ।
- हम मिश्रण को बेकिंग ट्रे पर रखते हैं, जो पहले चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध है, और 15 मिनट के लिए भूनें के बारे में।
- इस बीच, हम क्विनोआ पकाते हैं, निर्माता के निर्देशों का पालन कर रहा है।
- पकने के बाद, हम क्विनोआ को एक स्रोत में रखते हैं। ब्रोकोली, बादाम, पनीर और जोड़ें हम पूरा मिश्रण करते हैं।
- तेल के साथ सीजन अतिरिक्त कुंवारी जैतून और नींबू का रस। हम मिश्रण, स्वाद और सेवा करते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 260