पिछले हफ्ते तापमान इतना सुहावना था कि घर पर हमने खाना बनाना शुरू कर दिया जैसे कि पहले से ही गर्मी हो। इस सप्ताह के समय ने उन्हें सामान्य स्थिति में लौटाने का ध्यान रखा है। लेकिन यह आखिरी बार नहीं होगा जब हम तैयारी करेंगे पास्ता सलाद टमाटर और ताजा पनीर के साथ जो आज हम प्रस्तावित करते हैं।
कि मदद और आभारी वे पास्ता सलाद हैं। यह फ्रिज और पेंट्री खोलने के लिए पर्याप्त है, तीन या चार सामग्री चुनें और उन्हें पास्ता के साथ एक गोल और ताजा भोजन करने के लिए मिलाएं। घर पर हम टमाटर चुनते हैं और ताजा पनीर मुख्य सहायक के रूप में लेकिन अद्वितीय नहीं।
दिल, प्याज और खजूर वे सलाद का भी हिस्सा हैं जिसे आप पारंपरिक रूप से जैतून के तेल और सिरके के साथ तैयार कर सकते हैं। आपको और अधिक की आवश्यकता नहीं है! क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं? इस गर्मी में टपर को समुद्र तट या ग्रामीण इलाकों में ले जाना एक बढ़िया प्रस्ताव है, क्या आप सहमत नहीं हैं?
नुस्खा
- मैकरोनी के 4 मुट्ठी
- 2 पके टमाटर
- 1 वसंत प्याज
- १ कली
- 200 ग्रा। जैतून के तेल में ट्यूना
- 250 ग्रा। ताजा पनीर
- 10 तारीखें
- तेल
- सिरका
- नमक काली मिर्च
- हम पास्ता पकाना शुरू करते हैं निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए खूब सारे नमकीन पानी के साथ।
- इस बीच, हम बाकी सामग्री तैयार करते हैं। टमाटर को डाइस करें और इन्हें एक कटोरी या सलाद के कटोरे में रखें।
- तो हम एक हरा प्याज काटते हैं और इसे बाउल में डालें
- हम कटा हुआ दिल भी जोड़ते हैं और थोड़ा सूखा हुआ टूना।
- अंत में, हम कटे हुए खजूर शामिल करते हैं।
- जब पास्ता तैयार हो जाता है, हम इसे नल के नीचे ठंडा करते हैं ठंडे पानी की और इसे अच्छी तरह से निथार लें।
- हम पास्ता को मिलाते हैं बाकी सामग्री के साथ और स्वाद के लिए तेल, सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
- हमने ताज़े टमाटर और पनीर के साथ पास्ता सलाद का मज़ा लिया।