टमाटर के बिना और सलाद के बिना सलाद? वैसे ऐसा लगता है कि यह ताज़ा और बहुत पूर्ण नुस्खा है जो मैं आज आपके लिए लाता हूं, ए छोला और कद्दू का सलाद, गर्मियों के भोजन के लिए एक त्वरित, सरल और बहुत स्वस्थ समाधान (और सर्दियों में भी)। आज आपको पता चलेगा कि कैसे 4 सामग्रियों (छोले, कद्दू, पिकिलो काली मिर्च और अंडे) के साथ आप घर के युवा और बुजुर्गों का पेट खुश कर सकते हैं।
#बोनप्रॉफिट
चिकी और कद्दू का सलाद
लेटूस खाने से ऊब गए जैसे कल नहीं है? सलाद ब्रह्मांड में अपना दिमाग खोलें और इस छोले और कद्दू के सलाद के साथ पता लगाएं कि थोड़े समय में स्वादिष्ट भोजन कैसे करें और थोड़े से पैसे के लिए। डिब्बा बंद भोजन!
लेखक: हन्ना मिशेल
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 3
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 350 ग्राम कद्दू
- छोले का 1 जार
- पिकेटिलो मिर्च के 1 कर सकते हैं
- 2 अंडे
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- अदरक
- नमक
- नींबू
तैयारी
- हम कद्दू को छीलते हैं, इसे पासा करते हैं और इसे 15 मिनट के लिए पानी और नमक के साथ सॉस पैन में उबालते हैं। नल (1-2 मिनट) के तहत गर्मी, नाली और ठंडा से निकालें।
- जब हम कद्दू को उबालते हैं, तो हम सॉस पैन में दो अंडे भी खूब नमक के साथ पकाते हैं। 15 मिनट (कद्दू के समान) के लिए कुक। हम पानी और छील के नीचे ठंडा करते हैं।
- हम छोले का एक बर्तन खोलते हैं, उन्हें तनाव देते हैं और उन्हें एक कटोरे में डालते हैं।
- हम मिर्च के एक डिब्बे को खोलते हैं, उन्हें काटते हैं और साथ ही कटोरे में जोड़ते हैं।
- पके हुए अंडे को काट लें और कटोरे में जोड़ें।
- एक चाकू के साथ कद्दू को काट लें और कटोरे में जोड़ें।
- एक grater के साथ, हम छोले पर 2 सेंटीमीटर अदरक पीसते हैं, आधा नींबू का रस निचोड़ते हैं और जैतून के तेल के एक उदार छप के साथ पोशाक करते हैं।
- हम स्वाद के लिए मौसम।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 300