फूलगोभी, वह भोजन, जैसा कि उसे प्यार किया जाता है, समान भागों में ... अच्छी तरह से हाँ! मैं आश्वस्त हूं कि यह फूलगोभी सलाद बहुत कम लोग इसे बनाएंगे, और ये कुछ कारण हैं: खाना बनाते समय इसकी बदबू, गैसें देती हैं और इसका स्वाद कुछ अजीब है। लेकिन हम आपको गोभी खाने के अच्छे पक्ष भी बताते हैं (नुकसान से अधिक लाभ):
- इसमें उच्च पानी की मात्रा और एक कम ऊर्जा सामग्री है, यही वजह है कि फूलगोभी आदर्श है वजन नियंत्रण आहार.
- विटामिन सी के महान स्रोत, फाइबर, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, पोटैशियम y कैल्शियम।
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
- वे अच्छे हैं यदि आप उनकी मूत्रवर्धक संपत्ति के लिए तरल पदार्थ बनाए रखना चाहते हैं।
क्या अब आप फूलगोभी खाने की हिम्मत करते हैं? निश्चित रूप से हमने आपको इस व्यंजन को जल्द ही अपने में शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किया है रसोई की मेज.
फूलगोभी सलाद
फूलगोभी का सलाद आपको इसके सभी अवयवों के अच्छे गुणों के कारण अनगिनत लाभ पहुंचाएगा। स्वस्थ और समृद्ध!
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 5-6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 फूलगोभी
- 2 मध्यम खीरे
- 2 Tomate
- 3 पके हुए अंडे
- जैतून के तेल में ट्यूना के 3 डिब्बे
- 1 और ½ ताजा प्याज
- वाइन सिरका
- जैतून का तेल
- नमक
तैयारी
- हम फूलगोभी को उबालते हैं, पहले से धोया और उच्च गर्मी पर लगभग 20-25 मिनट के लिए क्यूब्स में कटौती।
- एक बड़े कटोरे में हम बाकी सामग्री जोड़ रहे हैं जबकि फूलगोभी उबलती है। खीरे, खुली और स्लाइस में काट लें, टमाटर क्यूब्स में काट लें, पहले से पकाए गए अंडे, साथ में जैतून का तेल और प्याज और ताजा आधा कटे हुए छोटे स्लाइस।
- एक बार गोभी उबालने के बाद, हम पानी निकाल देंगे और इसे बाकी सामग्री में मिला देंगे।
- अब आप सभी की जरूरत है इस स्वस्थ सलाद पोशाक जैतून का तेल, सिरका और नमक (उपभोक्ताओं के स्वाद के साथ)।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 190