मीठा खाने के साथ हल्का भोजन। ए सूखे फल और बकरी पनीर के साथ सलाद यह विनम्रता है जो आज हम आपको लेकर आए हैं।
कदम से कदम la विधि दुनिया में सबसे जटिल लगभग सभी द्वारा बनाया जा सकता है, इसलिए हमारे व्यंजनों को तैयार करते समय एक छवि का महत्व। आज हम एक समृद्ध और सरल सलाद के साथ शुरुआत करेंगे।
सबसे पहले हमें अपनी पेंट्री में देखना होगा कि क्या हमारे पास दो लोगों के लिए आवश्यक सामग्री है:
कठिनाई डिग्री: आसान
तैयारी का समय: 15-20 minutos
- स्वाद के लिए अलग-अलग सलाद (ओक का पत्ता, एस्कोरोल, ट्रोकाडेरो आदि)
- 1 टमाटर
- Maíz
- गाजर (धारीदार या कटा हुआ)
- बकरी के रोल के 2 स्लाइस
- रोटी
सॉस के लिए:
- 125 मिली तेल
- मोडेना सिरका के 2 चम्मच
- 1 चम्मच शहद
- नमक की चुटकी
- स्वाद के लिए नट्स (पाइप, अखरोट, बादाम, पिस्ता आदि)
एक बार हमारे पास सामग्री होने के बाद हम सलाद बनाना शुरू कर सकते हैं। हम ने शुरू किया सलाद को साफ करना और काटना कि हमने हमेशा अपनी पसंद के हिसाब से चुना है, और यह है कि एक नुस्खा एक अभिविन्यास है जिसे हमें शब्द के लिए पालन करने की आवश्यकता नहीं है, हमें हमेशा इसे अपने तालू के अनुकूल बनाना होगा।
खैर अब हम जारी रखते हैं विनिगेट तैयार करना, जबकि सब्जियां भिगो रही हैं। सॉस के लिए आपको काटना होगा सूखे फल छोटे टुकड़ों में, बिना आदेश के, बस उन्हें काट लें ताकि वे तरल के स्वाद को प्राप्त करने के लिए छोटे और खुले हों। एक बार कटौती, हम मिश्रण करेंगे मोडेना सिरका के साथ तेल और शहद जोड़ें, हम पागल डाल खत्म करने के लिए, एक चुटकी नमक और जब तक एक पायस हासिल नहीं किया जाता है तब तक हलचल करें।
हम प्लेट को इकट्ठा करते हैं, सलाद, अन्य सामग्री, टमाटर, मक्का और गाजर के साथ। स्वाद के लिए सॉस के साथ सीजन। एक बार इकट्ठा होने और अनुभवी होने के बाद, हमने टोस्ट में ब्रेड का टुकड़ा डाला, जिसके ऊपर हम बकरी का रोल रखेंगे।
अब आता है एक नाजुक कदम, वन टाइम रोटी टोस्ट, हमने पनीर डाला और हमारे पास दो विकल्प हैं, मैंने दूसरे का उपयोग किया है, लेकिन या हम इसे पूरा करते हैं क्योंकि यह हमारे पूरे जीवन में किया गया है या हम मशाल का उपयोग करते हैं जो इतना फैशनेबल है। मैं व्यक्तिगत रूप से पारंपरिक ग्रामिन पसंद करता हूं, छोटी विधानसभा अधिक प्रामाणिक स्वाद लेती है, हालांकि मेरे पास एक मशाल भी है, लेकिन अगर समय मुझे अनुमति देता है तो मैं पारंपरिक तकनीक का उपयोग करता हूं।
एक बार हमारे पास है टोस्ट पर gratin पनीर, हमने लगा दिया सलाद के ऊपर। और यह खाने के लिए तैयार हो जाएगा। मैं यह भी टिप्पणी करना चाहता था कि यदि आप जिस भी कारण से रेसिपी में विनिगेट का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, वह भी बहुत अच्छी तरह से करता है एक लाल फल की चटनी।
मुझे केवल आपकी इच्छा है कि पकवान का आनंद लें।
एक उत्तम पिंट! सलाद के लिए कुछ कैलोरी, लेकिन अगर पनीर और नट्स की मात्रा थोड़ी कम कर दी जाए तो यह वजन घटाने के लिए भी आदर्श होगा। हम इसे बिना किसी शक के साबित करेंगे! 😉