आलू और प्याज Empanadas

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यह नुस्खा तैयार करने के लिए आदर्श है जब आपके पास बचे हुए प्यूरी हैं, और यदि आप अभी भी इसे आसान बनाना चाहते हैं तो आप इसे तत्काल प्यूरी के साथ तैयार कर सकते हैं।

सामग्री
प्यूरी के 2 कप
2 मध्यम प्याज
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
2 अंडे पीटे
12 साम्राज्यदास तपस
तेल आवश्यक मात्रा
Manteca

प्रक्रिया
तेल में प्याज को काट लें और उबाल लें, जब यह पारदर्शी हो जाए तो तेल को हटा दें और इसे प्यूरी, सीजन के साथ मिलाएं और इस अंडे को मिलाएं। कैप्स को काउंटर पर रखें और भरने के एक हिस्से को रखें, किनारों को पानी से सिक्त करें और उन्हें केंद्र से युक्तियों तक बंद करें, उन्हें पीटा अंडे के साथ ब्रश करें।

अवनदास को घी लगी हुई तवे पर ओवन में ले और गरम ओवन में तब तक पकाएं जब तक कि आटा सुनहरा न हो जाए, फिर इसे गर्म होने दें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।


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