आज की पाक विधि ए है टमाटर के साथ अमीर घर का बना टूना समानाना, एक सरल और हल्का भोजन जो हम अन्य भोजन के साथ बना सकते हैं।
यदि आप जानना चाहते हैं कि इसमें टूना और तले हुए टमाटर के अलावा क्या है, तो बाकी नुस्खा के बारे में बताएं और पढ़ें। भोजन का लुत्फ उठाएं!
टमाटर के साथ घर का बना टूना पैटी
यदि आप इस होममेड टूना एम्पानाडा को टमाटर के साथ छोटे क्यूब्स में काटते हैं, तो आप इसे अन्य खाद्य पदार्थों जैसे तपस या शुरुआत के साथ परोस सकते हैं।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: तपस
सर्विंग्स: 6-8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- एम्पनादास के लिए आटा बनाया गया
- 3 पके हुए अंडे
- 2 हरी मिर्च
- 1 Cebolla
- लहसुन की 2 लौंग
- टूना के 4 डिब्बे
- फ्राइड टमाटर स्वाद के लिए
- नमक
- जैतून का तेल
तैयारी
- जब तक हम अपने हमदान के लिए आटा (पहले से बना हुआ) खरीद रहे हैं, चलिए चलते हैं उबलते हुए 3 अंडे.
- हम भी तैयार करेंगे भरने हमारे पाई की। ऐसा करने के लिए, हम एक पैन में गर्म करने के लिए थोड़ा जैतून का तेल डालेंगे। जब गर्मी होती है हम लहसुन जोड़ देंगे छील और टुकड़ों में कटा हुआ, प्याज छोटे, पतले स्लाइस में काटें और हरी मिर्च छोटे क्यूब्स में भी धोया और काटा गया। और हम इसे होने देते हैं लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के बारे में।
- जब हमारी सब्जी नरम और जहरीली होती है हम तला हुआ टमाटर के साथ ट्यूना को जोड़ देंगे (चखना)।
- जब अंडे पक गए हैं, हम उन्हें छील लेंगे और उन्हें मिश्रण में जोड़ने के लिए छोटे क्यूब्स में काट लेंगे। हम सब कुछ हटा देते हैं बहुत अच्छा और हम भोजन को अच्छी तरह से मिलाते हैं।
- एक बार जब हम आटे को फैला लेते हैं, तो दोनों एक आधार के रूप में कार्य करते हैं और एक जिसे हम शीर्ष पर रख देंगे, हम इसे अपनी फिलिंग से भरते हैं और हम इसे पक्षों पर मोड़ रहे हैं ताकि यह पके होने पर बाहर न आए। हम अपने आप को एक कांटा के साथ पक्षों पर और उसके ऊपर आटा को मोड़ने में मदद करते हैं, खाना पकाने के ब्रश के साथ, हम थोड़ा व्हीप्ड जर्दी लगाते हैं हमारी पाई को कुछ चमक और एक अच्छा "चेहरा" देने के लिए।
- La हम ओवन में डालते हैं, पहले से गरम, लगभग 200-20 मिनट के लिए 25 at C पर जब तक हम देखते हैं कि यह सुनहरा भूरा और वॉयला है!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 275