क्या आपको अनुभवदास पसंद है? यह जो मैं तुम्हें लाता हूं वह है 100% घर का बना और बहुत सरल बनाने के लिए... यह थोड़ा होना ही काफी है कीमा बनाया हुआ मांस (पास्ता के साथ एक ही इस्तेमाल किया जाता है), कुछ सब्जियों और पफ पेस्ट्री.
आपको थोड़े समय और कुछ अवयवों की आवश्यकता होगी। और इस मांस और काली मिर्च की पैटी के बारे में अच्छी बात यह है कि यह खाने वालों को पसंद नहीं करना मुश्किल है, क्योंकि यह स्वादिष्ट है! हम आपको तैयार करने के लिए सामग्री की सूची और कदम से कदम के साथ छोड़ देते हैं।
मांस और काली मिर्च पाई
मांस और काली मिर्च की पैटी पूरे परिवार के साथ खाने के लिए आदर्श है।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: Empanadas
सर्विंग्स: 6-8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- आटा एंपनादास
- 200 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस (चिकन या बीफ)
- 3 पके हुए अंडे
- 2 हरी मिर्च
- 1 Cebolla
- लहसुन की 2 लौंग
- फ्राइड टमाटर स्वाद के लिए
- नमक
- जैतून का तेल
तैयारी
- एक छोटे बर्तन में हम डालते हैं 3 अंडे पकाएं। और जैतून के तेल के छींटे के साथ एक फ्राइंग पैन में, हम जोड़ते हैं लहसुन की 2 लौंग, बारीक कीमा, 2 हरी मिर्च भी काफी कीमा बनाया हुआ और प्याज छोटे स्लाइस के लिए। जब सब्जियां लगभग पी जाती हैं, हम कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ते हैं और के बारे में के लिए मध्यम गर्मी पर छोड़ दें लगभग 10 मिनट।
- जबकि वे कर रहे हैं, चलो चलते हैं पिंडदान आटा खींचना यह केवल सामग्री जोड़ने के लिए तैयार छोड़ने के लिए।
- जब मांस और सब्जियां आधी हो जाती हैं, हम तले हुए टमाटर डालते हैं (स्वाद के लिए) और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि फ्लेवर मिक्स हो जाए। हम अंडे को छीलते हैं और उन्हें बहुत छोटे क्यूब्स में काटते हैं, जिसे हम मांस, सब्जियों और टमाटर के मिश्रण में जोड़ देंगे। उस मिश्रण के साथ हम फिर अपना समानानंद आटा भरेंगे।
- हम शीर्ष पर आटा की दूसरी शीट रखते हैं, और कांटे की मदद से किनारों को मोड़ें और कसें।
- अगले चरण में हमने इसे ओवन में रखा, पहले से गरम 200, C पर के बारे में 20-25 minutos जब तक हम देखते हैं कि यह सुनहरा भूरा और वॉयला है!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 320