एक तारीख आ रही है रोमांटिक लोगों के लिए विशेष, प्रेमियों के लिए, प्यार के लिए: वेलेंटाइन्स डे! और यहां ये व्यंजनों पाक कला हमने सोचा है कि शायद आप उस दिन के लिए कुछ अन्य उपयुक्त नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। यदि आपका साथी मिठाई पसंद करता है, तो आपको इन के साथ सफलता की गारंटी है मिश्रित कप केक, वेलेंटाइन डे के लिए आदर्श.
हालांकि एक प्राथमिकता, छवि से, वे जटिल लग सकते हैं, वे बिल्कुल नहीं हैं। बेशक, आपके पास एक निश्चित सुबह होनी चाहिए यदि आप उन्हें गुलाब के रूप में बनाना चाहते हैं। यदि वे बाहर नहीं आते हैं, तो आप हमेशा एक सरल पेस्ट्री बैग के साथ शंकु के आकार में बनाने के दूसरे संस्करण (दाईं ओर) का विकल्प चुन सकते हैं।
मिश्रित कप केक, वेलेंटाइन के लिए आदर्श
ये कपकेक "आइसिंग" रेसिपी हो सकती है जो आपको अपने पार्टनर को वेलेंटाइन डे की तरह सरप्राइज देने के लिए चाहिए ... एन्जॉय करें!
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: अमेरिकन
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
केक के लिए
- पेस्ट्री आटा के 150 ग्राम
- 150 ग्राम मक्खन (अनसाल्टेड)
- 150 ग्राम चीनी
- वैनिला एसेंस का 15 मिली
- 50 मिली दूध
- 5 ग्राम खमीर
- 3 मध्यम अंडे
क्रीम के लिए
- 200 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 200 ग्राम आइसिंग शुगर
- 50 मिली दूध
- 5 ग्राम वेनिला अर्क
- 100 ग्राम कोको पाउडर
- लाल भोजन रंग
कपकेक सजाने के लिए
- मिनी ओरियो कुकीज़
- मोटे अनाज चीनी
तैयारी
- पहली बात यह होगी कि बिस्कुट। ऐसा करने के लिए, हम एक कटोरी लेते हैं और पहली चीज, पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन मिलाते हैं। इसके बाद हम चीनी, एक चम्मच वेनिला एसेंस, दूध, अंडे और अंत में खमीर के साथ आटा मिलाएंगे। हम एक रॉड के साथ अच्छी तरह से हिलाते हैं हाथ से, या यदि आपके पास है, तो इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ (यह बहुत बेहतर होगा)।
- आटा, हम इसे कुछ छोटे में जोड़ देंगे कप केक के सांचे (उन्हें कागज या धातु से बनाया जा सकता है), आटे के किनारे को छूने वाले आटे के बिना लगभग एक सेंटीमीटर छोड़ दिया जाता है। हम पहले से गरम, ओवन में डाल देंगे लगभग 200 मिनट के लिए 20 aboutC.
- जबकि केक बल्लेबाज बनाया जा रहा है, चलो के साथ चलो क्रीम इन कप केक के। जैसा कि आप फोटो में देखेंगे, एक गुलाबी है, दूसरा गहरा कोको है, और अंतिम हल्का भूरा है।
- के साथ शुरू करते हैं कोको गुलाब: एक कटोरी में 200 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, दूध, एक चुटकी वनीला अर्क (एक चम्मच से कम), आइसिंग शुगर और कोको (मात्राएँ अवयवों में होती हैं) मिलाएं। हम अच्छी तरह से हिलाते हैं और एक मोटी पेस्ट बनेगी। हम इसे पेस्ट्री बैग में डालते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं जब तक कि केक खत्म नहीं हो जाता।
- साथ गुलाबी गुलाब वे समान सामग्री हैं, केवल हम लाल खाद्य रंग के लिए कोको पाउडर को बदल देंगे। कुछ सरल बूँदें करेंगे। जब हमारे पास होगा, हम इसे रेफ्रिजरेटर में भी डालेंगे।
- एक बार जब हम अपना केक बेक कर लेते हैं, तो नुस्खा का सबसे सुंदर और श्रमसाध्य हिस्सा गायब हो जाएगा: कप केक को सजाने। क्रीम लगाने के लिए पेस्ट्री बैग के साथ अपने आप को मदद करें, इसे एक शंकु के आकार में बनाएं। यदि आप गुलाब के आकार के साथ हिम्मत करते हैं, तो गुलाब के कोनों और किनारों को बनाने के लिए एक सूप चम्मच का उपयोग करें। हमें उम्मीद है कि आपको मज़ेदार अभ्यास करना होगा!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 385
आपके विचारों के लिए धन्यवाद, आपकी प्रस्तुति भी उन्हें अधिक उत्तेजक बनाती है।
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