हम विशेष रूप से कुछ प्रकार के ताजे या सूखे पास्ता या बेक किए हुए चिकन के एक हिस्से को चटनी के लिए बनाए जाने वाले ऋषि के साथ क्रीम के लिए एक सरल नुस्खा तैयार करेंगे, जो स्वाद के लिए एक अलग विकल्प है।
सामग्री:
1 कप आम तेल
1 मुट्ठी ऋषि के पत्ते, कटा हुआ
1 कप ताजा क्रीम
परमेसन पनीर के 4 बड़े चम्मच
नमक और जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए
तैयारी:
सभी सामग्रियों को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर ग्लास में डालें और कुछ सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
फिर, ग्लास से मिश्रण को निकालें और इसे बर्तन में गर्म करने के लिए रखें। अंत में, क्रीम के गर्म होते ही, पास्ता या चिकन भाग के ऊपर सॉस डालें।