क्या आप ताजा पनीर फ्रीज कर सकते हैं? हाँ तुम कर सकते हो। यदि आपने ताजे पनीर का एक टब खरीदा है जिसका आप उपभोग नहीं करने जा रहे हैं, तो इसे सुरक्षित रखना और जरूरत पड़ने पर इसका इस्तेमाल करना एक बढ़िया विकल्प है। इसका डेयरी मूल इसका भंडारण करता है नाजुक, लेकिन असंभव नहीं।
ताजा पनीर सबसे नाजुक चीज़ों में से एक है। वे कम तापमान का सामना कर सकते हैं, लेकिन उनके बनावट और स्वाद प्रभावित होगा एक बार डीफ्रॉस्ट किया और अच्छे के लिए नहीं। हालाँकि, इस बात को ध्यान में रखते हुए, आज हम आपके साथ इसे बेहतरीन तरीके से करने के टिप्स साझा करते हैं।
ताजा पनीर को फ्रीज करने के चरण बहुत सरल हैं क्योंकि आपके पास जांचने का समय होगा। इससे पहले कि आप नीचे उतरें, हालांकि, ध्यान में रखने के लिए कुछ विचार हैं। पहला यह है कि केवल एक उत्पाद को फ्रीज करने की सलाह दी जाती है जो ताजा हो, उपभोग या उपयोग में उपयुक्त हो इस पास्ता सलाद की तरह तैयारियाँ। दूसरा यह है कि आपको पनीर का सेवन करना होगा दो महीने की अधिकतम अवधि।
परिषद
- ताजा पनीर
- शोषक रसोई का कागज
- प्लास्टिक रैप, जिप बैग या एयरटाइट कंटेनर को जमने के लिए
- हम रेफ्रिजरेटर से ताजा पनीर निकालते हैं और हम मोटी स्लाइस में काटते हैं, जैसा कि छवि में है, बाद में इसे भागों से हटाने में सक्षम होगा।
- हम इन स्लाइसों को शोषक कागज पर रखते हैं और हम हल्के से दबाकर अच्छी तरह से सूख जाते हैं पानी की न्यूनतम मात्रा के साथ इसे फ्रीज करना संभव है ताकि यह क्रिस्टलीकृत न हो।
- तो हम प्लास्टिक की चादर में प्रत्येक टुकड़ा लपेटते हैं और हमने उन्हें एक कंटेनर में रखा। आप इसे सीधे एयरटाइट बैग में भी फ्रीज कर सकते हैं
- आखिरकार हम फ्रीजर में डाल दिया और हम अगले दो महीनों में इसका उपभोग करेंगे।