फूलगोभी लगभग हर हफ्ते घर पर खाई जाती है और हम हमेशा इसे तैयार करने के लिए नए तरीके खोजने की कोशिश कर रहे हैं। गोभी के साथ कुछ इस तरह की विधि टमाटर की चटनी और बादाम, यह क्लासिक व्यंजनों से बहुत दूर नहीं है। यह एक नुस्खा को मजबूत करने के लिए दो सामग्रियों को शामिल करने के लिए पर्याप्त था जिसे हम अक्सर तैयार करते हैं।
वे कौन सी सामग्रियां हैं? एक ओर, जैसा कि नुस्खा के नाम से स्पष्ट है, बादाम, जो नुस्खा में एक कुरकुरे स्पर्श को जोड़ते हैं। दूसरी तरफ, नाटा दे कोको, एक घटक जो हमने पहले नहीं आजमाया था और वह नुस्खा में बहुत सारी मलाई जोड़ता है। क्या आप इसे आजमाएंगे? आप फूलगोभी के अन्य आधे हिस्से का उपयोग कर सकते हैं हमसफ़ बनाते हैं.
टमाटर सॉस और बादाम के साथ फूलगोभी
टमाटर और बादाम सांसा के साथ फूलगोभी जिसे हम आज प्रस्तावित करते हैं, एक बहुत ही विशेष घटक है, क्या आप अनुमान लगा सकते हैं कि कौन सा है?
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- L फूलगोभी
- लहसुन के 1 लौंग
- Oon चम्मच हल्दी
- Pap चम्मच मीठा पपरिका
- कुचल टमाटर के 9 बड़े चम्मच
- नारियल क्रीम के 3 बड़े चम्मच
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- सूखा अजमोद
- बादाम का तड़का और काट लें
तैयारी
- हम ने शुरू किया फूलगोभी खाना बनाना अल dente तक नमकीन पानी की प्रचुर मात्रा में। इसलिए, हम इसे सूखा देते हैं और इसे आरक्षित करते हैं।
- एक ही समय में, लहसुन लौंग को चूसें एक सॉस पैन में तेल के एक छींटे के साथ। जब यह सुनहरा हो जाए, तो गोभी डालें और दो मिनट के लिए पकाएं।
- तो हम मसालों को शामिल करते हैंकुचल टमाटर और 4 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना, समय-समय पर सरगर्मी।
- अंत में, हम क्रीम जोड़ते हैं गर्मी से नारियल और कुछ मिनट के लिए हलचल।
- हम सूखे अजमोद के साथ फूलगोभी की सेवा करते हैं और कुछ कटा हुआ बादाम.
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