हालांकि अच्छा मौसम बीत रहा है, हम अभी भी ताजा और स्वस्थ चीजें खाना चाहते हैं, खासकर रात में, जब हम बहुत ज्यादा नहीं खाना चाहते हैं और हल्का भोजन चाहते हैं। इसलिए, आज हम आपके लिए यह रेसिपी लेकर आए हैं: सरल, सस्ती और बनाने में काफी आसान। आपको कई अवयवों की आवश्यकता नहीं होगी और आप अपनी पसंद के अनुसार इसमें सामग्री जोड़ या घटा सकते हैं।
इसके बाद, हम आपको हमारे साथ छोड़ देते हैं ईट के साथ लेटिस बड्स और हमारे द्वारा चुनी गई सामग्री और विस्तार के तरीके के साथ। आप इसे स्टार्टर के रूप में या पहले कोर्स के रूप में परोस सकते हैं।
ईट्स के साथ लेटस बड्स
डाइटिंग करते समय नट्स और तले हुए लहसुन के साथ लेटिस हेड्स एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 6 लेटस कलियां
- लहसुन के 5 लौंग
- 250 ग्राम ग्लूटोनी
- 2 मिर्च
- जैतून का तेल
- नमक
- सिरका
तैयारी
- L लेटिष कलियाँ हम उन्हें अच्छी तरह से धो लेंगे और उन्हें आधा में काट लेंगे। हम प्रति व्यक्ति 3 कलियों की सेवा करेंगे।
- एक छोटे से अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ पैन में, हम जोड़ देंगे लहसुन के 3 लौंग छोटे क्यूब्स में कटा हुआ। हम उन्हें भूनेंगे और जब वे सुनहरे भूरे रंग के होंगे तो हम उन्हें तेल के साथ जोड़ देंगे कलियों के ऊपर.
- उसी पैन में, हम फिर से थोड़ा और जैतून का तेल मिलाएंगे, और इस बार हम ग्लूटनी करेंगे। ऐसा करने के लिए, हम जोड़ देंगे 3 लहसुन लौंग शेष फिर से एक साथ छोटे टुकड़ों में 2 मिर्च, और जब वे सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो हम ईल जोड़ देंगे। हम मध्यम गर्मी के बारे में छोड़ देंगे 10 मिनट के बारे में।
- हम कलियों के ऊपर लस की सेवा करेंगे और हम थोड़ा नमक और सिरका पहनेंगे चखना। बॉन एपेतीत!
विधेयकों
आप कुछ जोड़ सकते हैं पागल नमक के बिना कुछ काजू, अखरोट या पाइप जैसी रेसिपी।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 295