द्रव प्रतिधारण के खिलाफ शोरबा को शुद्ध करना

किसको करना है भोजन यहां? क्या कोई है? द्रव प्रतिधारण? क्योंकि आज मैं जो रेसिपी लेकर आया हूँ वह आपके लिए विशेष रूप से समर्पित है! एक है शोरबा निश्चित रूप से आप सभी को पता होगा या कम से कम उसके बारे में कुछ सुना / पढ़ा होगा, जिसके आधार पर बनाया गया है सब्जियों उन तरल पदार्थों को थोड़ा बढ़ावा दें जिन्हें हम कभी-कभी किसी कारण से बनाए रखते हैं (बहुत अधिक समय तक खड़े रहने या बैठने, अत्यधिक गर्मी, पर्याप्त पानी नहीं पीना आदि)।

उत्तरार्द्ध विरोधाभासी है, है ना? मैं समझाता हूँ: जब हम पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं, तो हमारा शरीर इसे "बस के मामले में" जमा करता है, इसीलिए, जब हम चाहते हैं द्रव प्रतिधारण को रोकना या समाप्त करनापहली सिफारिशों में से एक बहुत सारा पानी पीना है।

और कहा कि, चलो के साथ चलते हैं विधि!.

कठिनाई डिग्री: आसान

तैयारी का समय: 25-30 मिनट।

शोरबा के बारे में 2 लीटर के लिए सामग्री:

• 3 courgettes

• 3 गाजर

• मीडिया प्याज

• 1-2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

• काली मिर्च

• नमक

विस्तार:

एक बर्तन में, जैतून का तेल गर्म करें और सूखे प्याज को उबाल लें।

जब यह पारदर्शी होता है तो 1,5 लीटर पानी और, जबकि यह गर्म होता है, हम गाजर और तोरी को बहुत छोटे टुकड़ों में साफ करते हैं और काटते हैं। यदि आप तोरी को बेहतर तरीके से नहीं छीलते हैं, तो आप इस तरह से इसके सभी पोषक तत्वों का लाभ उठा सकते हैं। एक बार जब पानी उबलने लगे, तो सब्जियां, काली मिर्च और नमक डालें।

* यह सलाह दी जाती है कि नमक न डालें या, यदि यह असंभव है, तो इसे न्यूनतम राशि बनाने का प्रयास करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि नमक में सोडियम होता है, जो इस शोरबा के साथ हम जो देख रहे हैं उसका ठीक विपरीत प्रभाव पड़ता है।

जब सब्जियां तैयार हो जाती हैं तो हम थोड़ा सा लेते हैं और हम उन्हें ब्लेंडर से गुजारते हैं। यह वैकल्पिक है, मैं इसे इस तरह से करता हूं कि शोरबा को थोड़ी स्थिरता और रंग दिया जाए, लेकिन आप ऐसा नहीं कर सकते हैं या आप ब्लेंडर के माध्यम से भी सब कुछ डाल सकते हैं और यही है।

यदि आप पहले विकल्प के साथ रुके हैं, तो उस छोटे हिस्से को जो आपने मिक्सर के माध्यम से शेष शोरबा में मिलाया है, को मिलाएं।

और आप पहले से ही तैयार हैं शोरबा शुद्ध करना.

सेवा के समय ...

मैं वास्तव में इसके लिए कुछ खास नहीं कर पाया, इसे कटोरे में मिला कर खाओ!

पकाने की विधि सुझाव:

• आप इस शोरबा को समय-समय पर पी सकते हैं या आप एक दिन समर्पित कर सकते हैं अपने शरीर को शुद्ध करो। उस स्थिति में, हमें दोपहर के समय नींबू (बिना नमक के) के साथ तैयार शोरबा और एक ग्रिल्ड फिश या चिकन फिलाट होता होगा, जो दोपहर के भोजन में पूर्ण (लेकिन फलों, अनाज और कुछ डेयरी पर आधारित) होता है। स्नैक आप पूरी गेहूं की रोटी और हरी चाय का चयन कर सकते हैं और रात के खाने के लिए हम शोरबा में लौटते हैं, फल का एक टुकड़ा के साथ समाप्त होता है।

• यह अन्य अवयवों के साथ बनाया जा सकता है, जब तक कि उनके पास शुद्धिकरण कार्य होता है, जैसे कि अजवाइन, अजमोद या काली मिर्च, आप उन्हें सबसे अच्छे तरीके से जोड़ सकते हैं।

सर्वश्रेष्ठ…

चूंकि शोरबा अंदर पर आपकी देखभाल करता है, इसलिए बाहर की तरफ कुछ लाड़ प्यार भी करता है।