नमकीन जिप्सी बांह
इन क्रिसमस की तारीखों के साथ, निश्चित रूप से आप अभी भी एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए अपने सिर को मोड़ रहे हैं, जो कि सभी को आश्चर्यचकित करता है। खैर, आज मैं आपको एक लाती हूं जिप्सी बांह नमकीन किया आलू आधारित जो क्रिसमस रात्रिभोज के लिए महान हो सकता है।
यह भी है काफी सस्ता चूंकि यह दूसरी दुनिया से कुछ भी नहीं लेती है, केवल घर के चारों ओर घूमने की सामग्री। इस प्रकार, हम अपनी जेब को इन बहुत महत्वपूर्ण तारीखों में बचाते हैं, जिसमें हमारे पास कई अतिरिक्त खर्च होते हैं, जैसे उपहार, भोजन, पेय आदि।
सामग्री
- 3-4 मध्यम आलू।
- जल।
- चुटकी भर नमक
- हरे जैतून।
- टूना।
- शंबुक
- 2 उबले अंडे।
- 1 अंडा।
- महोंसा।
- 1 पाइकिलो काली मिर्च।
तैयारी
सबसे पहले, हम एक करेंगे मसले हुए आलू। हम आलू को छील और धो लेंगे, उन्हें टुकड़ों में काट लेंगे और उन्हें एक चुटकी नमक के साथ सॉस पैन में डाल देंगे। पानी के साथ कवर करें और 20-25 मिनट तक पकाएं।
बाद में, हम आलू को सूखा देंगे और हम उन्हें एक पसापुर के माध्यम से पारित करेंगे, हम एक कच्चा अंडा डालेंगे और थोड़ा जैतून का तेल, एक समान और कॉम्पैक्ट प्यूरी प्राप्त करने तक हलचल। हम इसे संयम देंगे।
फिर में ए बोल हम कटा हुआ जैतून, टुकड़े टुकड़े और सूखा हुआ टूना, पूरे मसल्स और पके हुए अंडे का सफेद हिस्सा डालेंगे। हम मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच जोड़ेंगे और अच्छी तरह से हिलाएंगे ताकि सब कुछ मिश्रित हो।
फिर, एक प्लास्टिक की चादर पर, हम मैश को फैलाएंगे। हम कम से कम 1,5 सेमी मोटी और आयताकार आकार के साथ एक समान प्लेट बनाएंगे। इस पर हम पिछले मिश्रण को जोड़ देंगे और अच्छी तरह से फैलाएंगे।
तो हम इसे रोल करके जिप्सी बांह को बंद कर देंगे, इसे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें। इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
अंत में, हम रेफ्रिजरेटर से निकाल देंगे, प्लास्टिक की चादर को हटा देंगे और जिप्सी बांह को कवर करेंगे मेयोनेज़ की पतली परत। हम शीर्ष पर कटा हुआ अंडे का पीला भाग छिड़केंगे और लाल पिकेटिलो मिर्च के कुछ स्ट्रिप्स डालेंगे।
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
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