घर पर, सप्ताहांत में एक स्पंज केक कभी भी गायब नहीं होता है। नाश्ता और दोपहर की चाय आम तौर पर नए संयोजनों की कोशिश करने या हमारे पसंदीदा में से कुछ को दोहराने के लिए चुना जाता है। यह सप्ताहांत था नारंगी उलटा केक जिसने हमारी मेज पर कब्जा कर लिया।
जो कोई भी साइट्रस डेसर्ट पसंद करता है, उसे यह केक पसंद आएगा। यह भी करने का सबसे अच्छा समय है, इस प्रकार का लाभ उठाते हुए ऋतु का फल नारंगी की तरह। आप इसकी बनावट को समृद्ध करने के लिए नारंगी के अलावा इसमें नट्स जोड़ सकते हैं। मैंने हेज़लनट्स पर फैसला किया, लेकिन आप बादाम का उपयोग भी कर सकते हैं। क्या आप इसे साबित करेंगे?
ऑरेंज उलटा केक
यह नारंगी केक एक बेहतरीन मौसमी प्रस्ताव है। कस्टर्ड या आइसक्रीम के साथ नाश्ते या मिठाई के रूप में सेवा करने के लिए आदर्श।
लेखक: मारिया वज़केज़
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: मिठाई,
सर्विंग्स: 8-12
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 4 अंडे
- 220 ग्रा। शक्कर का
- 150 जी। आटे का
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर (शाही)
- 150 ग्रा। पिघलते हुये घी
- 120 ग्रा। कुचल हेज़लनट्स
- 1 चम्मच ऑरेंज जेस्ट
नारंगी टॉपिंग
- 125 पानी की मिलीलीटर
- 225 ग्रा। शक्कर का
- 2 संतरे बहुत पतले स्लाइस में काटते हैं
तैयारी
- हम चीनी के साथ पानी गरम करते हैं और इसे घुलने तक पकाते हैं। संतरे जोड़ें और फल होने तक 10 से 15 मिनट तक पकाएं नरम और सिरप लेकिन आकार बनाए रखें। हम फलों और सिरप को अलग से आरक्षित करते हैं।
- हमने अंडे को हराया सफेद होने तक चीनी के साथ।
- हम इसे जोड़ते हैं पिघलते हुये घीहेज़लनट्स और नींबू उत्तेजकता और मिश्रण।
- हम आटे को निचोड़ते हैं खमीर और पिछले मिश्रण में एक स्पैटुला बनाने के साथ कवरिंग आंदोलनों को जोड़ें।
- हम मोल्ड के निचले भाग के साथ लाइन करते हैं बेकिंग पेपर और हम ओवन को 190ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- हम जगह है पृष्ठभूमि पर संतरे, एक जिज्ञासु तरीके से - इसे मोड़ना वही होगा जो आप देखते हैं।
- ऊपर हम आटा डालते हैं केक की और सतह चिकनी।
- हम 40-50 मिनट के लिए सेंकना।
- एक बार बेक होने के बाद हम केक को एक रैक पर ठंडा होने देते हैं लेकिन फिर भी मोल्ड में और जब यह पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो हम अनमोल्ड और हम सिरप के साथ पेंट करते हैं आरक्षित है।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
सेवारत आकार: 365
यह होना चाहिए «» CHachi PIRULI «»
मुझे लगता है कि हर आदमी पहले से ही है ... ...।
और जो मुझे नहीं मिला, वह नहीं किया। आपको धन्यवाद ... आपको धन्यवाद ... और धन्यवाद, आपको धन्यवाद।
मैं इसे करने की कोशिश की। यह बहुत अच्छा है !!!
मुझे खुशी है कि आपको ग्रेसिएला पसंद आया!