सर्दियों के दोपहर के लिए आसान नारंगी और दालचीनी केक

आज हम एक रेसिपी के साथ दोपहर को थोड़ा मीठा करने जा रहे हैं आसान केक नहीं, बहुत आसान है। यह क्लासिक है बिस्कुट इसकी सादगी के बावजूद, आपको आश्चर्य होता है और आप खाना बंद नहीं कर सकते हैं, यह मेरे बचपन की यादों को वापस लाता है, मेरे दोस्तों के साथ उन स्नैक्स के साथ जिसमें एक अच्छा घर का बना स्पंज केक और एक गिलास गर्म दूध है। आप और क्या माँग सकते हैं? एक ठंड सर्दियों का दिन?

इस केक के बारे में मुझे जो सबसे ज्यादा पसंद है, वह है इसे ऊपर से सजाना। इस बार मैंने चीनी और दालचीनी का क्रस्ट बनाया, लेकिन यह पूरी तरह से किसी अन्य भिन्नता को स्वीकार करता है जैसे कि बादाम, अच्छी तरह से की हुई नट्स का मिश्रण या हम इसे छोड़ भी सकते हैं, जैसा कि शीर्ष पर कुछ भी जोड़े बिना, और यह आपको आश्चर्यचकित भी करेगा इसकी नरम और शराबी बनावट।

सामग्री

• 1 अंडा
• 3 अंडे की जर्दी
• 220 ग्राम चीनी
• 90 मिलीलीटर जैतून का तेल
• 1 दही
• 220 आटा
• रासायनिक खमीर के मध्यम पाउच
• एक चुटकी नमक
• एक संतरे का रस

विस्तार

पहली चीज जो हम करने जा रहे हैं, वह ओवन को चालू करें ताकि वह पहले से गरम हो जाए, फिर, एक कटोरी में हम अंडे को, तीन यॉल्क्स और चीनी को दो मिनट के लिए हरा देंगे, संतरे का रस डालें और दूसरे को हरा दें मिनट। दही और तेल जोड़ें और फिर से एक मिनट के लिए हरा दें। हम आटा, खमीर और चुटकी नमक जोड़ते हैं, हम फिर से हराते हैं लेकिन केवल कुछ सेकंड के लिए, बस इतना पर्याप्त है कि सभी सामग्री एकीकृत हो।

हम अपने मोल्ड को चिकना करते हैं और मिश्रण को जोड़ते हैं। चीनी और दालचीनी की पपड़ी के लिए हमें बस पूरी सतह को चीनी और दालचीनी के साथ छिड़कना होगा, अंत में, लगभग 180 मिनट के लिए 35 bC पर सेंकना होगा। जब यह तैयार हो जाता है तो हम इसे मोल्ड में ठंडा होने देंगे और परोसेंगे।

अधिक जानकारी - स्ट्रॉबेरी फिलिंग और चॉकलेट कोटिंग के साथ नट स्पंज केक

नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी

तैयारी का समय 5 मिनट

पकाने का समय 35 मिनट

कुल समय 40 मिनट

सेवारत प्रति किलोकलरीज 280