पीच स्पंज केक (अंडे के बिना)

सभी को नमस्कार! क्या हाल है?। आज मैं आपके लिए सभी दर्शकों के लिए एक बहुत ही सरल मीठा नुस्खा लेकर आया हूं: ए बिस्कुट अंडे के बिना आड़ू। अंडे के बिना केक बनाने का विकल्प हमेशा काम में आता है जब हम एक स्नैक तैयार करना चाहते हैं, जिसमें कई बच्चे शामिल होंगे और हमें नहीं पता कि उन्हें एलर्जी होगी या नहीं।

इस बार मैंने इसे आड़ू के साथ तैयार किया, लेकिन इसे अन्य स्वादों के साथ बनाया जा सकता था (मैं आपको सुझाव के अंत में, सुझावों में) इसके बारे में बताऊंगा। ओवन को पहले से गरम करें और नुस्खा के साथ चलें!

कठिनाई स्तर: आसान

तैयारी का समय: 5 मिनट

सेंकना समय: 40 मिनट

सामग्री:

• 500 जीआर। आटे का
• 250 जीआर। शक्कर का
• आधा लीटर दूध
• जैतून का तेल 100 मिली
• खमीर का 1 पाउच
• 1 आड़ू (सिरप में हो सकता है)

विस्तार:

सबसे पहले हम ब्लेंडर के माध्यम से दूध को आधा आड़ू के साथ पारित करने जा रहे हैं। हम इस शेक को चीनी, तेल, खमीर के साथ मिलाएंगे और आटे को थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएंगे। जब सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है तो हम थोड़ा सा तेल या मक्खन के साथ एक सांचे को चिकना कर लेंगे, आटे के साथ छिड़क देंगे और मिश्रण को पेश करेंगे। हम उस आड़ू का आधा हिस्सा काटते हैं जिसे हमने पहले छोड़ा था और सतह पर वितरित किया था।

लगभग 180 मिनट के लिए 40 .C पर बेक करें और बस।

सेवा के समय ...

इसे मोल्ड से बाहर निकालें और आइसिंग शुगर के साथ हल्के से छिड़कें।

पकाने की विधि सुझाव:

• आड़ू के बजाय आप किसी अन्य फल जैसे स्ट्रॉबेरी, केला या सेब का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए।
• यदि आप पसंद करते हैं, तो आप फल नहीं डाल सकते हैं, उस स्थिति में, आप एक नींबू का ज़ेस्ट जोड़ सकते हैं।
• फलों के टुकड़ों को ऊपर से डालने के बजाय आप इसे छोड़ सकते हैं और इसे पिघले हुए चॉकलेट के साथ फैला सकते हैं।
• आप मिश्रण में चॉकलेट चिप्स, कटे हुए मेवे, बादाम ... मिला सकते हैं।

सर्वश्रेष्ठ…

आपके पास उतने ही रूपांतर हो सकते हैं, जितना कि आप सोच सकते हैं, और बिना अंडे के एलर्जी के खतरे के!

अधिक जानकारी - चॉकलेट केक

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