हमने नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट स्पंज केक तैयार करने का सप्ताह पूरा किया। एक नाश्ता जो कल की दिनचर्या को बहुत आसान बना देगा, धन्यवाद कॉफी का सूक्ष्म संकेत और वह अच्छा टोस्टेड कलर जो ब्राउन शुगर देता है। क्या आप इसे सही करना चाहते हैं?
L घर का बना केक वे पूरे परिवार के लिए एक अच्छा नाश्ता हैं। उन्हें घर पर बनाना हमें यह जानने की सुरक्षा प्रदान करता है कि हम क्या खाते हैं, इस प्रकार हमें मीठा करने से बचना चाहिए। आप, मेरी तरह, इसे आइसिंग शुगर के साथ छिड़क सकते हैं, एक बार ठंडा होने पर, या इसे ओवन से बाहर आने के बाद अपनी पसंद के अनुसार छोड़ सकते हैं!
ब्राउन शुगर और कॉफी केक
यह ब्राउन शुगर और कॉफ़ी केक पूरे परिवार के लिए एक आदर्श नाश्ता है।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 114 ग्रा। मक्खन की
- 105 ग्राम। ब्राउन शुगर
- 100 ग्राम। सफ़ेद चीनी
- 2 बड़े अंडे
- 170 ग्राम। पेस्ट्री का आटा
- ग्राउंड कॉफी का 1 बड़ा चम्मच
- 1 baking चम्मच बेकिंग पाउडर (शाही)
- Oon चम्मच नमक
- Essence चम्मच वैनिला एसेंस
- 240 मिली। दूध
- पिसी चीनी
तैयारी
- हम ओवन को 180ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- हम नीचे पंक्ति और बेकिंग पेपर के साथ एक गोल मोल्ड (20 सेमी) की दीवारें।
- हमने मक्खन को हराया और चीनी, एक मलाईदार मिश्रण प्राप्त होने तक।
- हम अंडे जोड़ते हैं, एक के बाद एक, प्रत्येक जोड़ के बाद पिटाई जब तक एकीकृत।
- एक कटोरी में, हम आटा मिलाते हैं, कॉफी, खमीर और नमक।
- एक मापने वाले कंटेनर में, हम दूध को वेनिला सार के साथ मिलाते हैं।
- हम मिश्रण में जोड़ते हैं मक्खन, चीनी और अंडे, वैकल्पिक रूप से, दूध और आटा। जब तक हम एक सजातीय मिश्रण प्राप्त नहीं करते, हम प्रत्येक जोड़ के बाद घेरने वाले आंदोलनों के साथ मिश्रण करते हैं।
- हम मिश्रण को मोल्ड में डालते हैं, नल और हम ओवन में ले जाते हैं 35 मिनट के लिए, या जब तक टूथपिक नहीं डाला जाता है, तब तक केंद्र साफ बाहर आता है।
- हमने केक को 10 मिनट के लिए मोल्ड में ठंडा होने दिया और फिर हम एक रैक पर सामने आते हैं। हमने इसे पूरी तरह से ठंडा होने दिया।
- समाप्त करने के लिए, आइसिंग शुगर के साथ छिड़के।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 360