सॉस के साथ बेक्ड बीफ़ के लिए यह सरल नुस्खा उन सभी के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जो कम कैलोरी या रखरखाव आहार पर हैं।
सामग्री:
1 दुम पूंछ, पेक्टो या दुबला नितंब
3 बड़े चम्मच तेल
200 सी.सी. बदसूरत शोरबा
200 ग्राम हल्के क्रीम पनीर
नमक और काली मिर्च, एक चुटकी
तैयारी:
मांस को बहुत अच्छी तरह से अवक्षेपित करें और इसे एक बेकिंग शीट पर रखें और इसे एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। फिर डिफेक्टेड शोरबा जोड़ें और निविदा तक पकाना।
इसके बाद, एक बर्तन में हल्के क्रीम पनीर के साथ मांस पकाने से रस मिलाएं और 5 मिनट तक पकाएं। मांस को पतली पट्टियों में काटें और इसे एक डिश में व्यवस्थित करें और इसे सॉस के साथ शीर्ष पर टपकाएं। अंत में, सब्जी सलाद के अपनी पसंद के एक हिस्से के साथ मांस की सेवा करें।