आज के लिए हमारी रेसिपी बहुत ही सरल है लेकिन अगर इस प्रकार के व्यंजनों के बारे में कुछ ऐसा है जो दुनिया भर में सुपर जाना जाता है, तो यह है कि हर एक इसे अपना अलग और विशेष स्पर्श देता है। अगर आप जानना चाहते हैं कि मैंने इसे कैसे तैयार किया है तले हुए अंडे के साथ क्यूबा चावल, थोड़ा और नीचे पढ़ते रहें। वहां मैंने दोनों सामग्री और उनकी मात्रा और इसे तैयार करने के तरीके के बारे में बताया।
तले हुए अंडे के साथ क्यूबा चावल
क्यूबा का चावल क्यूबा का एक विशिष्ट व्यंजन है, लेकिन पहले से ही दुनिया भर में जाना जाता है। यह बहुत तेज़ और करने में आसान है। क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं?
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: Cubana
पकाने की विधि प्रकार: rices
सर्विंग्स: 1
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 120 ग्राम चावल
- तला हुआ टमाटर 100 ग्राम
- लहसुन के 2 लौंग
- 1 Cebolla
- 1 हरी मिर्च
- नमक
- जैतून का तेल
तैयारी
- थोड़ा पानी और नमक की एक चुटकी के साथ एक बर्तन में, हम अपने डालते हैं उबालने के लिए चावल, पहले धोया। हम इसे उबालेंगे, लेकिन इसे ज़्यादा नहीं करेंगे। चावल थोड़ा सख्त होना चाहिए ताकि यह ज्यादा स्वादिष्ट हो। एक बार जब यह उबल गया और अपने आदर्श खाना पकाने के बिंदु पर पहुंच गया, हम तनाव और अलग.
- एक फ्राइंग पैन में, हम थोड़ा जैतून का तेल डालकर दोनों को जोड़ देंगे लहसुन लौंग अच्छी तरह से छील और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ और प्याज बहुत पतली चादरों में। हम बहुत छोटे टुकड़ों में हरी मिर्च भी डालेंगे। हमने आग को मध्यम तापमान पर रखा और इसे रहने दिया सब्जी.
- अगली बात यह होगी कि उबले हुए सफेद चावल डालें। हम मिलाते हैं सभी बहुत अच्छी तरह से और हम पैन में कुछ मिनट के लिए चावल पकाने देते हैं।
- अंतिम चरण को जोड़ना होगा तला हुआ टमाटर 100 ग्राम। हम अच्छी तरह से हिलाते हैं और हमारे पास हमारे चावल स्वाद के लिए तैयार हैं।
- एक संगत के रूप में, हमने तलना चुना है अंडा.
विधेयकों
आप टमाटर के साथ चावल जोड़ सकते हैं, एक बार जब हम मिश्रित होते हैं, तो कुछ प्रजातियां जो आपको पसंद हैं: तुलसी, अजमोद, अजवायन, धनिया, आदि।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 395