जब मेरे पास एक नियमित दिन होता है और मैं तलाश करता हूं आरामदायक पकवान, मैं अक्सर चावल में बदल जाता हूं। मुझे नहीं पता कि क्या आपके पास भी इस तरह के अवसरों के लिए कोई पसंदीदा डिश है ... चावल कई संयोजनों को स्वीकार करता है और पैंट्री में हमारे हाथ में जो कुछ भी है, उससे स्वादिष्ट व्यंजन बनाना आसान है।
यह आम के साथ मसालेदार चावल यह इस तरह से आया, एक तात्कालिक तरीके से। यह एक सरल चावल है, जो अदरक, तमरी, लहसुन और काली मिर्च के साथ अन्य सामग्रियों के साथ स्वादिष्ट है। अपने आप में यह पहले से ही स्वादिष्ट है, लेकिन यह और भी अधिक है अगर हम इस मामले में एवोकैडो या आम को शामिल करते हैं। दो फल जो मुझे आपके बारे में नहीं पता, लेकिन मैं उनसे प्यार करता हूं।
आम के साथ मसालेदार चावल
आम के साथ यह मसालेदार चावल एक आरामदायक व्यंजन है, जो दिन के किसी भी झटके को दूर करने का संकेत देता है। खुशबूदार और आरामदायक, यह कोशिश करो!
लेखक: मारिया
Cocina: 460
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- चावल के सिरका के 2 बड़े चम्मच
- कीमा बनाया हुआ लहसुन की 1 लौंग
- 1 चम्मच ताजा अदरक कीमा बनाया हुआ
- 1-2 सेंवई, कुचला हुआ
- Iced लाल लाल मिर्च का टुकड़ा
- 3 कप पके हुए चावल
- 2 बड़े चम्मच इमली
- 1 कप मटर
- 1 आम का पना
- ⅓ कप भुनी हुई मूंगफली
- 2 chives, गार्निश के लिए कटा हुआ
तैयारी
- हम मध्यम गर्मी पर डालते हैं नॉनस्टिक कड़ाही ग्रेंड।
- हम चावल का सिरका जोड़ते हैं और कुछ सेकंड के लिए लहसुन, अदरक और केयेन को चूसें।
- हम काली मिर्च को शामिल करते हैं टेंडर तक कुछ मिनट के लिए लाल और सौते। यदि हम पैन को बहुत सूखा देखते हैं, तो हम एक चुटकी पानी डालते हैं।
- हम पके हुए चावल डालते हैंमिश्रण, और गर्म तक sauté।
- फिर, हम मटर डालते हैं, आम और मूंगफली और मटर होने तक पकाएं।
- हम चावल परोसते हैं दो कटोरे में और chives के साथ गार्निश।