भोजन और समारोहों के मामले में एक गहन क्रिसमस के बाद, यह साधारण की दिनचर्या में लौटने का समय है। उन दिनों के व्यंजनों के लिए जिन्हें हम उनकी सादगी का आनंद लेते हैं और इसे बनाने में बहुत कम प्रयास लगते हैं। तेजी से और सस्ते, आप और क्या माँग सकते हैं?
प्याज और मिर्च के साथ चावल उन व्यंजनों में से एक है। एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन जो साधारण सामग्री के साथ बनाया जाता है, जो हमारी पेंट्री में आम होता है। सब्जियों को काटना और चावल को जोड़ने से पहले उन्हें कम गर्मी पर सॉस करना 30 मिनट में तैयार होने वाले इस चावल का एकमात्र रहस्य है।
काली मिर्च और प्याज के साथ चावल
प्याज और काली मिर्च वाला यह चावल हमें क्रिसमस के बाद साधारण की दिनचर्या में लौटाता है।
लेखक: मारिया वज़केज़
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: rices
सर्विंग्स: 3-4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 Cebolla
- 1 हरी मिर्च
- ½ लाल मिर्च
- 2 कप चावल
- जैतून का तेल
- 4 गिलास पानी
- नमक
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
तैयारी
- प्याज और काली मिर्च को काट लें और उन्हें कम सॉस पैन में जैतून का तेल और एक चुटकी नमक के साथ डालें।
- जब वे निविदा और हल्के से भूरे होते हैं, तो हम टमाटर सॉस जोड़ते हैं और हम इसे शामिल करने के लिए कुछ मोड़ देते हैं।
- अगला, हम चावल जोड़ते हैं। इसे कुछ मिनटों के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर सौते करें और इसे पानी से ढक दें।
- हम चावल को पकने देते हैं और यदि आवश्यक हो तो हम प्रक्रिया के दौरान अधिक पानी डालते हैं।
- एक बार जब चावल निविदा हो जाता है, तो इसे गर्मी से हटा दें, इसे कपड़े से ढक दें और इसे कुछ मिनटों के लिए आराम दें।
- हम गर्म परोसते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 376
यदि इस बिंदु पर आप देखते हैं कि आपके पास चावल बचा है, तो इसका लाभ उठाएं और इसका उपयोग कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए करें चावल की रोटी.
उत्कृष्ट !!!!!!
कृपया "थोड़ा बास्केट" बदलें ...। इससे आँखें दुखती हैं।
नमस्कार, नुस्खा बहुत अच्छा है लेकिन कृपया वी के साथ चश्मा लिखा है
वी के साथ
ओह, मैं इसे याद किया, धन्यवाद! कभी-कभी कीबोर्ड पर v और b की निकटता 😉 की मदद नहीं करती है