चावल का हलवा एक पारंपरिक मिठाई है जिसे पूरा परिवार पसंद करता है। खासकर अगर यह घर का बना है, तो यह मिठाई स्वादिष्ट है। चाहे आप इसे परिवार के लिए एक मिठाई के रूप में नियमित रूप से पकाते हैं, या इसे एक विशेष अवसर पर परोसने के लिए तैयार करते हैं, सफलता हमेशा सुनिश्चित होती है।
चावल का हलवा पकाने के लिए अलग-अलग विकल्प हैं। उनमें से कोई भी एक शानदार परिणाम दे सकता है, क्योंकि यह मिठाई बनाने के लिए बहुत सरल है और बहुत आकर्षक है। आपको इसे पूर्ण बनाने के लिए बस कुछ विवरणों को ध्यान में रखना होगा।
अगर आप एक आसान रेसिपी चाहते हैं जो हमेशा अच्छे परिणाम दे, तो इस रेसिपी को याद न करें। परिणाम एक मलाईदार, मीठा और नशे की लत चावल का हलवा है।
चावल का हलवा और मलाई
चावल का हलवा और मलाई
लेखक: टोनी टोरेस
Cocina: पारंपरिक स्पेनिश भोजन
पकाने की विधि प्रकार: डेसर्ट
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 लीटर दूध
- पेस्ट्री के लिए 1 मिलीलीटर तरल क्रीम की 200 ईंट
- 1 गिलास चावल
- 1 दालचीनी छड़ी
- एक नींबू का छिलका
- 6 बड़े चम्मच चीनी
- पिसी हुई दालचीनी
तैयारी
- हमने दूध की लीटर और तरल क्रीम के साथ आग पर सॉस पैन डाल दिया।
- जबकि यह गर्म हो रहा है, नींबू को पानी से अच्छी तरह से धोएं और शोषक कागज के साथ सूखें।
- नींबू के सफेद हिस्से को न पकड़ने के लिए, बहुत तेज चाकू से छीलें।
- दूध गर्म होने के बाद, नींबू का छिलका, दालचीनी छड़ी और चीनी जोड़ें।
- हम अच्छी तरह से हलचल करते हैं जब तक कि यह उबाल न हो जाए।
- दूध में उबाल आने के बाद, हम चावल डालते हैं।
- हम लगातार हिलाते हैं ताकि चावल पके नहीं।
- इसे एक उबाल में वापस लाओ, गर्मी कम करें और लगभग 20 मिनट तक या चावल तैयार होने तक उबालें।
- हम कंटेनर पर सेवा करते हैं जहां आप मिठाई पेश करने जा रहे हैं।
- दालचीनी पाउडर डालने से पहले ठंडा होने दें।
विधेयकों
ताकि दूध खत्म न हो जाए, कंटेनर को प्लास्टिक की चादर से ढक दें ताकि हवा अंदर न जाए। यह शीर्ष को सूखने से बचाएगा।
उनको चूसने से बहुत अच्छा नुस्खा निकला है !!!
.फिंगर्स !!!