चावल का हलवा, इन दिनों की गर्मी के लिए एक ताजा मिठाई
ऐसा लगता है कि यह स्प्रिंग नहीं बल्कि समर है, जो इन दिनों कर रही गर्मी के साथ, आप एक बहुत अच्छा चाहते हैं ताजा मिठाई चावल के हलवे के साथ यह पसंद है। यह मिठाई हमेशा बनाने में बहुत आसान रही है और सभी प्रकार के डिनर से भी बहुत पसंद की जाती है।
El खीर यह हमारे शरीर के लिए ऊर्जा का एक मूल्यवान स्रोत है, क्योंकि प्रत्येक 100 ग्राम चावल का हलवा लगभग 350 कैलोरी प्रदान करता है, शरीर के चयापचय के दैनिक पहनने और आंसू की आपूर्ति करने के लिए आवश्यक ऊर्जा।
सामग्री
- 1 लीटर दूध।
- 1/2 लीटर क्रीम।
- 1 गिलास चीनी
- 1 गिलास चावल।
- 1 दालचीनी छड़ी
- नींबू या संतरे का छिलका।
- जमीन दालचीनी।
तैयारी
इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए चावल दूध के साथ, सबसे पहले हमें नींबू के छिलके को अच्छी तरह से धोना होगा, क्योंकि यह हमें दूध के स्वाद में मदद करेगा। चाकू के साथ, हम खोल के दो या तीन टुकड़े काट देंगे सफेद हिस्सा नहीं लेने की कोशिश कर रहा है क्योंकि अन्यथा यह इसे कड़वा स्वाद देगा।
फिर, हम इन गोले को एक साथ दालचीनी की छड़ी के साथ डाल देंगे Cazuela। इसके लिए, हम दूध का लीटर, क्रीम का आधा लीटर और चीनी का गिलास जोड़ देंगे, और हम इसे उबाल आने तक तेज गर्मी में लाएंगे।
जब यह उबलना शुरू हो जाता है, तो हम दालचीनी की छड़ी और नींबू के छिलके निकाल देंगे, और जोड़ देंगे चावल। हम कम गर्मी को कम कर देंगे और चावल को बिना हिलाए पकाएंगे जब तक कि यह नर्म न हो जाए।
यह महत्वपूर्ण है सरगर्मी बंद मत करो अन्यथा चावल बर्तन के तल पर चिपक जाते। एक बार जब चावल निविदा हो जाता है, तो हम व्यक्तिगत कटोरे में काम करेंगे और इसे कमरे के तापमान (रेफ्रिजरेटर के बाहर) तक गर्म होने देंगे, और फिर हम इसे रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित कर देंगे।
अंत में, जब यह सेवा करने के लिए आता है जमीन दालचीनी छिड़कें ऊपर। मुझे आशा है कि आपको इन गर्म दिनों के लिए स्वादिष्ट चावल का हलवा रेसिपी पसंद आएगी। आनंद लें!।
अधिक जानकारी - चावल की रोटी
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सेवारत प्रति किलोकलरीज 350
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