आज की रेसिपी है सरल करने के लिए, यह दूसरों की तुलना में थोड़े समय में तैयार हो जाता है और बहुत स्वस्थ होता है। एक तरफ हम हैं चिकन विंग्स यह शरीर को प्रोटीन प्रदान करता है, दूसरी ओर हमारे पास है आलू वे हमें कुछ कार्बोहाइड्रेट देते हैं जो हमें एक दिन का उपभोग करना चाहिए और जो पकाया जाता है या बेक किया जाता है (जैसा कि हमारे नुस्खा में मामला है) में तली हुई जितनी कैलोरी नहीं है; और अंत में सब्जियों, इसलिए विटामिन और खनिजों के अपने महान योगदान के कारण हमारे दैनिक आहार के लिए महत्वपूर्ण है।
यदि आप जानना चाहते हैं कि हमने इस स्वादिष्ट व्यंजन में और क्या जोड़ा है, तो बनाने की विधि या पकाने का समय, बाकी की रेसिपी पढ़ते रहें।
पके हुए आलू और सब्जियों के साथ चिकन पंख
तले हुए चिकन के पंखों को पके हुए की तुलना में देखना अधिक आम है, यह सच है, लेकिन इस तरह से वे बहुत स्वस्थ हैं और वे स्वादिष्ट भी हैं।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 3-4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 किलो चिकन पंख
- 2 मध्यम आलू
- 2 हरी मिर्च
- 2 पके टमाटर
- 1 Cebolla
- सफेद शराब की 175 मिली
- जैतून का तेल
- नमक
- पिमिन्ता नेग्रा
- जमीन सफेद लहसुन
तैयारी
- पहली बात हम करेंगे अधिकतम शक्ति के लिए ओवन गरम करें, पहले ट्रे को हटाकर जिसे हम पंखों और अन्य खाद्य पदार्थों को रखने के लिए उपयोग करेंगे।
- यह हो जाने के बाद, हम चिकन पंखों और अपनी सब्जियों को अच्छी तरह से साफ करेंगे। हम आलू को छील लेंगे और उन्हें स्लाइस में काट लेंगे, हम प्याज को भी छील लेंगे और हम इसे पतले स्लाइस में भी काट लेंगे। हम मिर्च और टमाटर को अच्छी तरह से धो लेंगे और उन्हें छोटे स्लाइस में भी काट लेंगे। एक बार सब कुछ कट जाता है हम सब कुछ ट्रे पर रख देंगे.
- पहली चीज जो हम याद करेंगे वह होगी जैतून का तेल तो यह छड़ी नहीं है। फिर हम सब कुछ जोड़ देंगे: पहले आलू के स्लाइस और सभी सब्जियां। आखिरी चीज जो हम जोड़ेंगे, वह चिकन विंग्स होगी, जिसमें हम जैतून के तेल की अन्य बूंदें मिलाएंगे और हम 175 मिली लीटर डालेंगे व्हाइट वाइन पोर एनीमा।
- थोड़ा सा जोड़कर अंतिम स्पर्श प्राप्त किया जाएगा नमक और काली मिर्चकुछ के साथ जमीन सफेद लहसुन (हमें पास किए बिना)।
- हम ओवन को लगभग छोड़ देंगे लगभग 200 मिनट के लिए 40 सी, कैसे आप उन्हें पसंद पर निर्भर करता है: सुनहरा भूरा या दुर्लभ।
- हम सब्जियों और पंखों को हटा देंगे और प्लेट कर देंगे।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 440