RAE मीटबॉल को "प्रत्येक गेंद जो बनती है" के रूप में परिभाषित करती है मांस या मछली बारीक कटा हुआ और ब्रेडक्रंब के साथ मिलाया जाता है, अंडे और मसालों को पीटा जाता है, और स्टू या तला हुआ खाया जाता है। " मैं बहुत स्पष्ट नहीं हूं कि अगर मैं आज प्रस्तावित करता हूं तो मीटबॉल हैं, मुझे क्या पता है कि यह उन्हें आजमाने लायक है।
इन मुर्गी के मांस से बना गेंद जैसा भोजन वे तैयार करने के लिए बहुत सरल हैं। उन्हें कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है, उन सभी को खोजना आसान है। सामग्री को मिलाकर और आटे के साथ गेंदों को बनाना हम सभी को करना होगा। ओवन उन्हें पकाने और उन्हें बहुत कुरकुरा छोड़ने का प्रभारी है। एक बार बनाने के बाद, हम उन्हें सॉस के साथ स्टार्टर या मुख्य पकवान के रूप में परोस सकते हैं।
- 2 कप कटा हुआ रोटिसरी चिकन
- Sauce कप गर्म सॉस
- कसा हुआ पनीर का 1 cheese कप
- , कप चिव्स, कटा हुआ
- 1 कप मैदा
- 3 अंडे पीटे
- 2 कप ब्रेडक्रंब या पैंको
- ¼ कप जैतून का तेल
- हम ओवन को पहले से गरम करते हैं 230 atC पर और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ ओवन ट्रे को लाइन करें जिसे हम एक स्प्रे या ड्रिल और जैतून के तेल के साथ हल्का चिकना कर लेंगे।
- हम चिकन, पनीर, चाइव्स और गर्म सॉस को मिलाते हैं और फिर हम गेंद बनाते हैं 4 से.मी. परिणामी द्रव्यमान के साथ लगभग व्यास में।
- हम गेंदों को पास करते हैं आटा, अंडा और पैंको क्रमिक रूप से और हम उन्हें ओवन ट्रे पर रख रहे हैं।
- जब वे सभी होते हैं, तो हम प्रत्येक को एक छोटे से तेल के साथ पेंट करते हैं और हम 6 मिनट के लिए सेंकना। बाद में, हम मीटबॉल को चालू करते हैं और सुनहरा भूरा होने तक एक और 6 मिनट सेंकना करते हैं।
- हम हौसले से बनी सेवा करते हैं टमाटर सॉस या किसी अन्य सॉस के साथ।