Ba ni da matukar kauna alkama tortillas, amma na yarda cewa suna da matukar taimako yayin shirya cin abincin dare mara tsari. Akwai abubuwan cikawa da yawa da suka yarda… zamu iya cika su da ɗanyen nama, kayan lambu har ma da somean legan wake. Babu iyaka!
Shawara mafi sauki shine wannan da na nuna muku sauteed kayan lambu da cuku kirim Zaka iya zaɓar cuku da kuka fi so; Ricotta mai ɗanɗano yana da kyau amma ba wanda ya ce ba za ku iya amfani da wani ba. Amma kayan lambu…. kalli firiji kayi wasa da kayan hadin.
Garin alkama tare da cuku da bishiyar asparagus
Gurasar alkama suna shigar da abubuwan cikawa da yawa kuma don haka, suna da babbar shawara don kowane abincin dare tare da abokai a ƙarshen mako.
Author: Maria
Kayan abinci: Mexico
Ayyuka: 8
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
Na garin alkama
- 3 kofuna waɗanda alkama gari
- 1 teaspoon na yin burodi foda
- 1 teaspoon gishiri
- Kofin man zaitun
- 1 kofin dumi ruwa
Don cikawa
- 200g. kirim
- 1 teaspoon na yankakken faski
- 1 teaspoon minced thyme
- 8 bishiyar asparagus
- Olive mai
- 1 clove da tafarnuwa
- Tsunkule na gishiri
- 1 barkono kararrawa mai rawaya
- 1 tumatir
Shiri
- Muna haɗuwa da sinadaran bushe na 'yan bijimin a cikin kwano. Muna yin rami a tsakiya muna zuba mai da ruwa.
- Mix tare da spatula har sai duk abubuwan sinadaran sun taru. Zamu cimma wani ɗan m kullu, amma sarrafawa.
- Don haka, mun sanya kullu a kan Furewar fili kuma ku durƙushe har sai ya zama santsi da santsi.
- Muna kunsa kullu a cikin filastik filastik kuma mu bar tsaya minti 20-30.
- Muna raba kullu a cikin kashi 8 kuma muna siffata su da ƙwallo.
- Tare da abin nadi muna miƙa kowane ƙwallo har sai mun cimma wani lafiya madauwari kullu, game da 3mm
- Muna hura kwanon rufi a kan matsakaiciyar wuta kuma mu tafi launin ruwan kasa na tortillas, Mintuna 1-2 a kowane gefe. Lokacin da suka kumbura suka haifar da kumfa a saman, zamu jujjuya su.
- Muna sanya su a kan faranti, ɗaya a kan ɗayan kuma mu rufe su da zane.
- Muna haɗuwa da cuku cream tare da faski da thyme. Mun buge da sauƙi.
- Muna sauté asparagus a cikin kwanon soya, tare da dusar mai na man zaitun. Muna fitar da su muna watsa su tare da hadin tafarnuwa da gishirin da za mu shirya a turmi.
- Mun cika sandar trico tare da cuku mai tsami, bishiyar asparagus, sandun sanduna da tumatir.