Torrijas, girke-girke irin na Carnival
A yau na kawo muku girke girke mai sauki sosai da sosai tradicional a Spain, musamman a lokacin bukin Carnival. Game da torrijas ne, abinci mai daɗin ci da kowa yake so.
da Gurasar Faransa Sun riga sun bayyana a karni na XNUMX, a matsayin maidowa ga mata masu nakuda da alaƙa da Azumi. Wannan shine dalilin da ya sa ake yin su a ranakun bikin. Akwai nau'ikan bambance-bambancen torrijas da yawa tunda suna iya kasancewa tare da sukari maimakon zuma ko cikin syrup.
Sinadaran
- Yankakken gurasar da ba ta da kyau
- Gilashin madara 2
- 1 sandar kirfa.
- Yankakken lemo ko lemon bawon lemo.
- Honeyan zuma
- Kirfa a ƙasa.
- 125 g na sukari.
- 1 kwai.
- Man don soyawa.
Shiri
Don yin wannan hankula girke-girke na Gurasar Faransa, da farko za mu yanke yanka na kusan 2-3 cm lokacin farin ciki na burodin daɗaɗa. Yankunan yankan dole ne suyi kiba, tunda busassun gurasa ne masu tauri zasu sha madara da yawa kuma ba zamu iya rike kanmu da kyau ba daga baya.
A cikin karamin tukunya ko tukunya, za mu dafa gilashin biyu na madara tare da sandar kirfa da sukari. A barshi yayi zafi na kimanin minti 4-5 akan wuta kadan, a dandano madarar. Kada a kawo shi a tafasa.
Da zarar an ɗanɗana madarar, za mu bar shi ya ɗan yi fushi sannan kuma za mu zuba akan yankakken gurasar. Wadannan dole ne su kasance akan babban tasa. Dole ne ku juya shi sau ɗaya kawai tare da kulawa sosai don su jiƙa a ɓangarorin biyu.
A ƙarshe, zamu wuce Na buge kwai kuma za mu soya shi a cikin kwanon rufi tare da mai da yawa da lemun tsami ko yanki lemu don ƙara dandano ga torrijas. Don yi musu kwalliya za mu yi amfani da zuma ko kuma mu yayyafa garin ɗanɗano ko kirfa a ƙasa.
Informationarin bayani - Chocolate torrijas
Informationarin bayani game da girke-girke
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
Kilocalories kowane sabis 432
Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.